Конечно, и съесть столько, сколько нужно.
Имбирь — это обычная приправа, которую мы обычно используем. В ходе последних исследований было установлено, что имбирь может также оказывать противораковое действие. Например, натриевая соль метанола, куркумин и гингренол в имбире могут ингибировать пролиферацию и образование колоний клеток рака молочной железы, а также могут уменьшать апоптоз и ингибировать развитие метастаз в клетках рака молочной железы. Некоторые другие чудодейственные эффекты имбиря были продемонстрированы в клинических исследованиях на ряде пациентов с раком молочной железы. У пациентов, которые ели имбирь во время химиотерапии, значительно снизилась частота возникновения тошноты и рвоты. Одно исследование показало, что у пациентов, принимавших экстракт имбиря, улучшилось самочувствие и аппетит, а также значительно снизилась частота рвоты. Поэтому больные раком молочной железы, проходящие химиорадиотерапию или потерявшие аппетит, могут есть немного больше имбиря, что может не только улучшить дискомфорт, но и помочь в борьбе с опухолью.