При холангите нельзя употреблять следующие продукты: 1. Нельзя употреблять продукты с высоким содержанием холестерина и жира, такие как печень животных, почки, икра рыб, а также продукты, содержащие жирный яичный желток. 2. Нельзя есть раздражающие продукты, так как они в определенной степени влияют на сокращение желчного пузыря, из-за чего сфинктер желчного пузыря не может вовремя расслабиться, желчь вытекает и вызывает острый холангит, например, вино, кофе, перец и другие продукты. На самом деле, нельзя есть много того, что нельзя.