Мы рекомендуем чайный напиток для людей с заболеваниями печени — чай из хризантемы с жюжубом и волчьей ягодой. Сюй Гуанфу, отделение инфекционных заболеваний, больница Дунчжимэнь, Пекинский университет традиционной китайской медицины Количество можно комбинировать в зависимости от размера вашего собственного сосуда для чаепития. Мы рекомендуем использовать прозрачный стеклянный стакан, который красив, недорог и легко чистится. Китайская волчья ягода и хризантема широко используются в китайской медицине. Вместе они обладают эффектом очищения от жара и детоксикации организма, питают печень и осветляют глаза, приносят пользу почкам и наполняют сущностью, питая врожденную сущность; вместе с жужубом они питают середину и приносят пользу ци, и в то же время питают кровь и успокаивают ум, питая врожденную сущность. Сочетание этих трех компонентов можно использовать в качестве заменителя чая для снятия жара и детоксикации организма, укрепления селезенки и благотворного воздействия на ци, а также для питания печени и почек. Джуджуб имеет сладкий и теплый вкус и относится к меридиану Селезенки и Желудка, что способствует улучшению Ци, укреплению селезенки и питанию Крови для успокоения ума. Пациенты с заболеваниями печени часто страдают от дефицита ци, дефицита крови и слабости селезенки и желудка, поэтому жужуб по-прежнему очень подходит для пациентов с заболеваниями печени. Единственным недостатком является то, что при самостоятельном применении он может легко привести к пожару у некоторых пациентов с сильной сыростью и жаром, а также к растяжению живота у пациентов с сильной сыростью, поэтому его следует применять в сочетании с двумя другими препаратами, а не самостоятельно. Хороший джуджуб имеет фиолетово-красную кожуру, крупные плоды, мало морщин, тонкую кожуру и небольшую мясистую сердцевину. При замачивании рекомендуется разломать джуджубе на части, иначе его трудно размочить. Обжаривание или запекание фиников усиливает их сладость и теплоту, а также делает чай более ароматным и насыщенным питательными веществами. Обратите внимание, что жарка с перемешиванием — это не то же самое, что жарка с маслом, а только на сковороде без масла, в которой ничего нет, постоянно нагревается на медленном огне, помешивается и слегка зарумянивается. Вы также можете запечь их в духовке, если хотите, чтобы они слегка набухли и почернели. Китайская волчья ягода сладкая и плоская, относится к меридианам селезенки и почек, питает Инь и пополняет кровь, тонизирует печень и почки, благотворно влияет на сущность и осветляет глаза. Поскольку пациенты с хроническими заболеваниями печени, конституция и состояние которых характеризуются сыростью и жарой, составляют до 80% пациентов, клинические наблюдения показывают, что многие пациенты склонны к пожару и сырости после его использования, поэтому его необходимо смешивать, чтобы ограничить его недостатки. Китайская волчья ягода питает инь печени и почек и ищет ян в инь, питая инь без подавления ян, что делает ее особенно подходящей для пациентов с давними заболеваниями печени. Китайская медицина хороша для подлинных трав, волчья ягода, произведенная в Нинся, является лучшей, хороший красный цвет волчьей ягоды, полный частиц, чем больше, тем лучше. Современные исследования показали, что настоящим действующим веществом в китайской волчьей ягоде является полисахарид китайской волчьей ягоды, который играет двустороннюю регулирующую роль на иммунитет и защищает печень, и трудно извлечь все действующие вещества в чай, в результате чего образуются отходы, поэтому пациентам рекомендуется разжевывать все волчьи ягоды после употребления чая. Есть информация, что в настоящее время волчья ягода, содержание сахара относительно высокое, первоначально в Тяньцзинь Хэбэй прибрежной зоне пляжа водно-болотных угодий и засоленных земель, когда-то широко используется волчья ягода для «давление щелочи», способен улучшить засоленные земли, посадка несколько лет спустя, засоленные земли могут быть нормальными посадки других культур, это волчья ягода, слегка горький вкус, едят не будет гореть, был Лучшая китайская медицина, однако время изменилось, и эта отрасль больше не доступна, как и волчьи ягоды. Хризантема имеет резкий, сладковато-горький, слегка холодный вкус и обладает эффектом рассеивания ветра-жара, успокоения печени-ян, очищения печени, осветления глаз и детоксикации тепла. Прежде всего, не стоит выбирать слишком ярко окрашенные или слишком красивые хризантемы, следует выбирать хризантемы с чашечками и зеленоватого цвета, которые являются самыми свежими; не следует выбирать хризантемы темного цвета, это старые хризантемы, на которых может появиться плесень; выбирайте те, которые мягкие и гладкие на ощупь, лепестки которых не растрепаны и не опадают, эти хризантемы следует собирать, когда они только раскрываются. Обычные хризантемы и хризантемы для дани также доступны. Сейчас на рынке продаются и дикие хризантемы. Дикие хризантемы имеют резкий и горький вкус, по сравнению с хризантемами, у которых в «Compendium of Materia Medica» есть «малый яд», что может быть связано с непониманием. Пациентам с заболеваниями печени, у которых также слабые селезенка и желудок, не нужно бояться, так как холод можно сдержать, сочетая его с жужубом.