1. Какие коррективы следует внести в ежедневный рацион пациентов с ревматоидным артритом после болезни? Многим нашим пациентам необходимо вовремя скорректировать свой рацион в соответствии с текущими физическими потребностями из-за изменений во многих аспектах их организма, приема лекарств и деятельности после болезни. Поэтому важно употреблять больше продуктов, богатых белком, витаминами, кальцием, железом и питательными веществами, которые очень полезны для улучшения общего состояния здоровья. 2. Почему людям с ревматоидным артритом необходимы кальциевые добавки? Кальций очень востребован в организме, и поскольку он постоянно теряется, его необходимо постоянно и правильно восполнять. Для людей с ревматоидным артритом особенно важно употреблять продукты с высоким содержанием кальция. Это связано с тем, что после развития ревматоидного артрита у человека наступает кальциевый овердрафт, то есть организм начинает расходовать самый большой запас кальция в организме — кальций в костях. Это вызывает дефицит кальция в костях, что приводит к ряду проблем, таких как остеопороз. Поэтому людям с ревматоидным артритом следует употреблять больше продуктов с высоким содержанием кальция. 3. В каких продуктах много кальция? Молочные продукты являются лучшим источником кальция. Другие продукты, такие как яйца, рыба, орехи, кукуруза, ямс, соевые бобы и тофу, богаты кальцием, поэтому пациенты могут употреблять больше этих продуктов, чтобы восполнить потребности организма в питании. 4. Почему пациентам с ревматоидным артритом следует принимать добавки железа? Анемия является наиболее распространенным внесуставным проявлением ревматоидного артрита. Она обычно вызывает дискомфорт и требует лабораторных исследований для определения. Наиболее распространенным видом анемии является железодефицитная анемия, которая связана с недостаточным потреблением железа или сопутствующим нарушением всасывания железа. У некоторых пациентов применение нестероидных противовоспалительных препаратов для лечения ревматоидного артрита приводит к увеличению кровопотери из-за пептических язв, что приводит к чрезмерной потере железа и анемии. Поэтому больные ревматоидным артритом должны обратить внимание на соответствующее добавление железа в свой рацион. 5. В каких продуктах много железа? Продукты животного происхождения, такие как печень, субпродукты, мясо и яичный желток, содержат большое количество железа. Растительные продукты, такие как шпинат и пшеничные отруби, также содержат много. Однако, поскольку скорость всасывания железа в растительной пище ниже, чем в животной, больные ревматоидным артритом должны употреблять больше животных продуктов с высоким содержанием железа. 6. Больные ревматоидным артритом в диете «три меньше, три больше»? Что такое «три меньше» и «три больше» в разумной диете для больных ревматоидным артритом? Три «меньше» — это: меньше морепродуктов, таких как морской огурец, морская рыба и морские овощи; меньше жирной и жирной пищи; меньше жареной и глубоко прожаренной пищи и сладостей, даже картофеля, батата и других продуктов, содержащих много крахмала; «три больше» — это: больше витаминных добавок, особенно Витамин С; больше клетчатки; больше продуктов с высоким содержанием кальция. 7. Почему людям с ревматоидным артритом следует ограничить потребление калорий? Пациенты с ревматоидным артритом снижают уровень активности из-за боли в суставах. Если не ограничивать потребление калорий или чрезмерно выбирать продукты с высоким содержанием калорий, это приведет к увеличению веса, что увеличит нагрузку на суставы, особенно на суставы нижних конечностей. Поэтому следует выбирать свежие овощи, фрукты, молоко и нежирное мясо, есть меньше основных продуктов, выбирать продукты с меньшим содержанием калорий, есть меньше шоколада, сахара и жареной пищи, ограничивать потребление высококалорийных продуктов при условии обеспечения комплексного и разумного питания. 8. Должны ли пациенты с ревматоидным артритом «избегать» еды? «Должен ли я избегать еды, если у меня ревматоидный артрит?». С таким вопросом мы часто сталкиваемся. Многие пациенты слышали, что это заболевание связано с иммунитетом, поэтому они интересуются, может ли пищевая аллергия также вызвать начало или обострение болезни. В результате не трогают рыбу, креветки, тофу, мясо и т.д., что приводит к единственному рецепту и неполноценному питанию. Это не так, и серьезные нарушения в питании явно негативно сказываются на улучшении и выздоровлении болезни. Пока у нас нет достаточных доказательств того, что диетическое лечение может изменить течение ревматоидного артрита. Поэтому общее утверждение «избегать или не избегать пищи» является неполным. 9. Каковы диетические соображения для людей с ревматоидным артритом? Пациенты с ревматоидным артритом часто имеют длительную историю болезни и часто принимают лекарства в течение года, что часто в определенной степени влияет на селезенку и желудок. Поэтому следует не только обращать внимание на пищевую ценность продуктов, но и организовывать питание в соответствии с конкретной ситуацией. 1. тем, у кого слишком высокая кислотность в желудке или он полный и растянутый, не рекомендуется есть больше сладкого и жирного, а также такие продукты, как молоко, бобы и соевое молоко, которые закрывают газ и способствуют растяжению. 2, селезенка и желудок слабые упражнения слабость, не следует принимать жвачку, серебряный гриб и другие тоники, пищу в твердом, сыром и холодном виде и фрукты в сырой груше следует есть меньше. 3.Тем, у кого внутренний жар, не следует принимать красный женьшень или панты оленя, и не следует есть больше горячей пищи, такой как чеснок, весенний лук, лук-порей и чили. 4. Тем, у кого липкий язык и сильная внутренняя сырость, не следует есть жирную и густую пищу, например, рыбу, когти ног, ноги, мочевые пузыри и т.д. Лучше есть легкую пищу. 5. кроме того, тем, кто в прошлом употреблял продукты, которые в значительной степени провоцировали возникновение артрита, также следует воздержаться от употребления этих продуктов. 10. Как пациентам с ревматоидным артритом выбирать способ приготовления пищи? Пациенты с ревматоидным артритом должны употреблять хорошо сбалансированную пищу, богатую высококачественным белком, витаминами и минералами. В процессе приготовления пищи, как правило, не следует использовать такие способы приготовления, как жарка во фритюре, запекание, кипячение и взрыв, чтобы предотвратить чрезмерное разрушение активных ингредиентов. Пищу не следует жарить, запекать, варить или взрывать, чтобы предотвратить чрезмерное разрушение ее активных ингредиентов или изменение ее природы и потерю должного эффекта при заболевании. Следует использовать методы приготовления на пару, тушения, варки и супов. Избегайте чрезмерного употребления жиров и масел. Следует принимать пищу небольшими и частыми порциями, в небольших количествах, не слишком много за один раз, чтобы не повредить функции селезенки и желудка.