Еще в 1980 году Уолтер Пориес, бариатрический хирург из Университета Северной Каролины, начал проводить первую операцию желудочного шунтирования пациенту (тогда это была открытая операция) с тяжелым диабетом 2 типа, и операция прошла успешно, с идеальной послеоперационной потерей веса и, что удивительно, послеоперационный уровень глюкозы в крови пациента не был высоким. После проведения трех таких операций он обнаружил, что всем этим пациентам больше не требуется инсулин для лечения диабета 2 типа, а семейный врач подтвердил его вывод, что диабет исчез у каждого пациента после операции, даже до того, как пациент значительно похудел. неизлечим. После операции четвертого пациента он вместе с эндокринологом лично взял у этих пациентов кровь на анализ и обнаружил, что уровень сахара в крови этих пациентов действительно значительно снизился, но в то время они упорно продолжали считать, что сотрудники центра тестирования допустили ошибку. «Если вы врач, вы, вероятно, привыкли приписывать свои ошибки другим». в шутку сказал Уолтер Пори, когда позже рассказывал об этом инциденте.
По мере того как все больше и больше симптомов диабета у подобных пациентов исчезали после желудочного шунтирования, Уолтер Пориес начал верить, что это правда. Однако в эпоху, когда идея о том, что диабет можно обратить вспять с помощью операции, была такой странно смешной, Уолтер Пори не решился бросить вызов общественности, чтобы повторить это важное открытие, и продолжил следить и наблюдать за своими пациентами в течение долгого времени. Только в 1995 году он сообщил в журнале Annals of surgery, что 146 пациентов с ожирением и диабетом 2 типа, перенесших операцию желудочного шунтирования, после 14 лет наблюдения излечились у 121 (83%) пациента с диабетом 2 типа, что было и остается превосходным результатом по сравнению с другими методами лечения диабета 2 типа. Публикация этой статьи привлекла большое внимание академического сообщества, и постепенно сформировалась дисциплина метаболической хирургии. Впоследствии было опубликовано большое количество литературы и проведено множество исследований в этой области.
В то время диабет был одним из самых распространенных заболеваний, угрожающих здоровью человека, а его лечение было сложным и неэффективным. С тех пор заболеваемость диабетом росла из года в год угрожающими темпами, и на сегодняшний день в Китае насчитывается более 93,2 миллиона человек с диабетом, из которых распространенность диабета 2 типа достигла 11,4%! Миллионы пациентов потратили «огромные суммы денег» и даже ампутировали конечности, чтобы прогнать диабет, но крупное открытие хирургического лечения диабета 2 типа принесло диабетикам новую надежду.