Потребление энергии, энергетическая плотность и потребление питательных веществ связаны с риском развития диабета 2 типа у взрослых, однако их влияние на возникающий в настоящее время риск развития диабета 2 типа у детей остается неясным. Д-р Донин и др. из Школы наук о здоровье населения и образования Лондонского университета (Великобритания) изучили связь этих влияний в полиэтнической группе детей, и эта работа была опубликована в журнале Diabetes Care. В исследовании приняли участие 2 017 детей, включая белых европейцев, выходцев из Южной Азии и черных африканцев (коренных жителей Карибского бассейна), в возрасте 9-10 лет. Сбор данных осуществлялся путем подробного 24-часового анализа рациона питания, измерения состава тела, взятия образцов крови натощак для измерения концентрации глюкозы в крови, уровня HbA1c и инсулина в сыворотке крови, а также расчета индекса инсулинорезистентности HOMA. Результаты исследования показали, что потребление энергии было положительно связано с инсулинорезистентностью. Корреляция между потреблением энергии и инсулинорезистентностью была более выраженной после удаления 176 участников, чье потребление энергии было необоснованным (поскольку их потребление энергии не представляло собой привычное потребление), и коррелировала с гликемическим индексом и индексом адипозности. Кроме того, энергетическая плотность также положительно коррелировала с инсулинорезистентностью и индексом адипозности. После перекрестного корректирующего анализа инсулинорезистентность по-прежнему коррелировала с потреблением энергии, но не с плотностью энергии. Потребление отдельных питательных веществ не коррелировало с маркерами риска развития диабета 2 типа. Исследование пришло к выводу, что более высокое общее потребление энергии было значительно связано с более высоким уровнем инсулинорезистентности, что может помочь объяснить возникающий в настоящее время риск развития диабета 2 типа у детей.