Заболеваемость и распространенность болезни Крона сегодня растет во всем мире. За последние несколько лет во всем мире отмечается ежегодный рост заболеваемости болезнью Крона. Заболеваемость и распространенность болезни Крона, по-видимому, начинает стабилизироваться в районах с высокой распространенностью болезни в западных странах. Напротив, сообщается, что болезнь Крона ежегодно увеличивается в регионах с низким уровнем распространенности, таких как Азия, Южная Европа и Южная Америка. Большое проспективное популяционное исследование распространенности IBD, проведенное в Азиатско-Тихоокеанском регионе, показало, что Китай имеет самую высокую распространенность болезни Крона в Азии. Этому есть две причины: первая — растущая осведомленность о заболевании среди клиницистов и пациентов. Болезнь Крона стала известна китайским врачам только примерно после 1970 года, поэтому не было возможности ее диагностировать. В прошлом многие врачи не знали о существовании этого заболевания и поэтому не могли его диагностировать, когда сталкивались с пациентами с болезнью Крона. По мере того, как люди все больше и больше беспокоились о болезни Крона, все больше и больше пациентов с болезнью Крона проходили диагностику. Вторая причина может заключаться в вестернизации китайской диеты с высоким содержанием белка, низким содержанием клетчатки и увеличением потребления молочных продуктов, отсюда и увеличение числа случаев болезни Крона. Конечно, это только умозаключение, поскольку причинно-следственная связь между пищевыми привычками и болезнью Крона в настоящее время не ясна. Пик заболеваемости болезнью Крона у пациентов приходится на возраст от 15 до 40 лет. Однако в западных популяциях наблюдается бимодальное возрастное распределение заболеваемости болезнью Крона, с возможным вторым пиком заболеваемости в возрасте от 50 до 80 лет. В отличие от этого, в азиатской популяции больных болезнью Крона не наблюдается бимодального распределения по возрасту, как и в заболеваемости болезнью Крона, т.е. большинство пациентов с болезнью Крона в Китае находятся в возрасте 15-40 лет. Причина преобладания заболевания у молодых людей неясна и может быть связана с диетой, генетической наследственностью и другими факторами.