Разумная диета для людей с остеоартритом

  1. ешьте больше продуктов, содержащих серу, таких как спаржа, яйца, чеснок и лук. Это связано с тем, что в основе восстановления и реконструкции костей, хрящей и соединительных тканей лежит сера, а также сера помогает усвоению кальция.  2. ешьте больше продуктов, содержащих гистидин, таких как рис, пшеница и рожь. Гистидин способствует выведению избытка металлов из организма. Ешьте больше продуктов, богатых каротиноидами, флавоноидами, витаминами С и Е и соединениями серы. Также ешьте больше серосодержащих продуктов, таких как чеснок, лук, брюссельская капуста и капуста.  3. регулярно ешьте свежий ананас, чтобы уменьшить количество инфекций в пораженной области.  4.Убедитесь, что вы ежедневно едите богатые витаминами продукты, такие как льняное семя, рисовые и овсяные отруби.  5. воздержитесь от приема железа или железосодержащих поливитаминов. Это связано с тем, что железо ассоциируется с болью, отеками и повреждением суставов. Алкалоиды, содержащиеся в баклажанных овощах, таких как помидоры, картофель, баклажаны и перец, а также в табаке, могут усугубить симптомы артрита.  6. людям с артритом не следует регулярно готовить на железных сковородках. Привычка использовать железные сковороды для жарки овощей и ревматоидный ревматоидный артрит заболевание склонно к рецидивам старых болезней, началу снижения уровня железа в сыворотке крови.