Мочевые камни — распространенное заболевание мочевыделительной системы у взрослых. Его частота и диетическая взаимосвязь чрезвычайно тесны, поэтому предупреждение возникновения и развития мочекаменной болезни во многом зависит от того, насколько разумно следует питаться. Специалисты отмечают, что меры профилактики мочекаменной болезни заключаются в научно обоснованном и рациональном питании, обобщенно представленном в следующих аспектах целесообразного и противопоказанного. Желательное: в основном включает в себя важность пищевых волокон, кальцийсодержащих продуктов и витаминных пищевых добавок по трем направлениям. 1, обратить внимание на потребление пищевых волокон: исследования показали, что потребление пищевых волокон и частота возникновения мочевых камней отрицательно коррелируют, увеличение потребления пищевых волокон может привести к снижению содержания оксалатов кальция и мочевой кислоты в моче. Зерновые, картофель и свежие овощи богаты клетчаткой, поэтому полезную роль в увеличении количества пищевых волокон могут сыграть грубые и мелкие смеси, употребление большего количества свежих овощей. 2, увеличить потребление кальцийсодержащих продуктов: низкий уровень кальция может сделать остеолиз больше, чем образование костей, кальций в крови и моче выше, но также сделать поглощение щавелевой кислоты и выведение через мочевыводящие пути увеличенным, так что щавелевая кислота и отложение кальция происходит, чтобы способствовать образованию мочевых камней. Поэтому в рационе должно быть увеличено потребление кальцийсодержащих продуктов, таких как молоко, рыба и креветки, ламинария и т.д. Будьте осторожны, не принимайте кальций для профилактики мочевых камней, слишком большое количество кальция, наоборот, увеличивает риск образования мочевых камней. 3, употреблять больше продуктов, богатых витаминами: витамин B6 может уменьшить образование кристаллов оксалата кальция в моче, витамин K может уменьшить содержание щавелевой кислоты в моче, поэтому в рационе следует увеличить потребление этих двух витаминов. Зеленые овощи, такие как люцерна, шпинат, капуста и апельсины, богаты двумя витаминами, употребление некоторых из них поможет снизить частоту образования мочевых камней. Избегание: в основном включает ограничение количества продуктов, содержащих щавелевую кислоту, продуктов с животным белком, продуктов с высоким содержанием соли и т.д. Три аспекта. 1, ограничить количество потребляемой щавелевой кислоты: большая часть мочевой щавелевой кислоты из метаболизма организма, небольшое количество пищи, но все же обратить внимание на снижение кишечного всасывания щавелевой кислоты, чтобы попытаться избежать употребления богатых щавелевой кислотой продуктов, таких как шоколад, кофе и так далее. 2, контролировать потребление животного белка: избыточное потребление животного белка может увеличить выведение щавелевой кислоты и кальция с мочой, уменьшить выведение цитрата, снизить рН мочи и увеличить вероятность образования мочевых камней. Поэтому в диете необходимо уделять внимание контролю за избыточным потреблением животного белка. 3, избегать употребления высокосоленой пищи: высокосоленая пища может способствовать увеличению количества кальция в моче, одновременно снижая выведение цитрата, тем самым увеличивая вероятность образования мочевых камней, поэтому при ежедневном приготовлении пищи следует меньше солить, употреблять меньше соленых овощей, бекона и жареной пищи, соблюдать легкую диету. Одновременно следует обращать внимание на то, чтобы пить больше воды, чтобы предотвратить возникновение и рецидив мочевых камней.