Кальций является одним из наиболее важных макроэлементов в организме человека и необходим детям в период их роста и развития. Оставшийся 1%, половина которого хелатирована лимонной кислотой или связана с белками, а другая половина присутствует в крови, внеклеточных жидкостях и мягких тканях в ионном состоянии, представляет собой небольшой, но динамичный баланс между кальцием в организме и кальцием в костях. Кальций в организме не статичен, а постоянно обновляется, только невидимый невооруженным глазом. У младенцев и маленьких детей кальций в организме ежедневно находится в состоянии частичного обновления, поэтому для них особенно важно принимать кальциевые добавки. В целом, кальций в костях младенцев и детей младшего возраста обновляется раз в 1-2 года, а затем постепенно замедляется с возрастом, в то время как у взрослых обновление происходит раз в 10-12 лет. Какие симптомы указывают на дефицит кальция? Дети, особенно младенцы, находятся на стадии быстрого роста и развития и имеют соответственно большую потребность в кальции. Поэтому младенцы должны получать достаточное количество кальция постоянно с самого рождения, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие и вырастить крепкие кости и зубы. Если вы подозреваете, что ваш ребенок испытывает недостаток кальция, вы можете обратиться в больницу для обследования и как можно скорее исправить ситуацию. Дефицит кальция не только влияет на рост и развитие детей, особенно на их рост, но и может привести к другим проблемам. Умеренный дефицит кальция может проявляться такими симптомами, как раздражительность, плаксивость, беспокойный сон или легкое пробуждение, прыжки от страха, повышенная потливость, круги выпадения волос на затылочной области, позднее прорезывание зубов и т.д. Тяжелый дефицит кальция может вызвать рахит и даже различные деформации скелета, такие как квадратный череп, голова «пинг-понг», браслеты или лодыжки, экзостоз грудной клетки, куриная грудь или воронкообразная грудь, О-образная или Х-образная нога. Кроме того, могут наблюдаться гипотония, задержка моторного развития, аномальная функция коры головного мозга, безразличие к выражению лица, задержка речевого развития и низкий иммунитет. Эти симптомы также могут наблюдаться у детей с дефицитом витамина D. Чтобы определить, испытывает ли ваш ребенок дефицит кальция, необходимо, во-первых, проанализировать его рацион, чтобы выяснить, соответствует ли количество кальция качеству питания вашего ребенка, а во-вторых, понять, как ведет себя ваш малыш. Во-вторых, как я могу предотвратить появление судорог у моего ребенка? В солнечное время года кожа человека под воздействием солнечных лучей вырабатывает больше витамина D. Витамин D помогает организму усваивать кальций из пищи, а также способствует отложению кальция в костях. Если весной дети получают меньше продуктов, содержащих кальций, и больше витамина D, то кальций в крови ребенка будет откладываться в костях и вызовет падение концентрации кальция в крови, что приведет к подергиванию рук и ног ребенка, известному как «судороги», что также можно наблюдать у детей, которые принимают больше витамина D и меньше кальция. Чтобы предотвратить появление судорог, важно обеспечить достаточное количество кальция наряду с приемом витамина D. В целом, дети, потребляющие от 400 до 450 мл молочной смеси или молока в день, получают достаточное количество кальция. Рецепты для вашего ребенка должны включать и другие продукты, богатые кальцием, такие как соевые продукты и кожа креветок. Дети, которые пьют достаточно молочной смеси, могут принимать добавки витамина D каждый второй день. 3. Какие продукты богаты кальцием и подходят для детей? Потребности человеческого организма в кальции зависят от возраста, пола и физиологического состояния. Согласно рекомендованному суточному рациону потребления кальция, пересмотренному Китайским обществом питания в 1988 году: 1-6 месяцев — 300 мг/день для детей на грудном вскармливании и 400 мг/день для детей на искусственном вскармливании; 6-12 месяцев — 400 мг/день; 1-4 года — 600 мг/день; 4-11 лет — 800 мг/день; 11-18 лет — 1000 мг/день. В повседневной жизни основным источником кальция по-прежнему являются пищевые добавки, то есть большое потребление богатых кальцием продуктов, таких как молоко и молочные продукты, соя и соевые продукты, кожа креветок, рис с креветками и кунжутная паста. Для всех детей важно употреблять молочные продукты каждый день, потому что молоко и молочные продукты богаты кальцием и хорошо усваиваются и используются, например, 1 бутылка молока (220 мл) содержит около 200 мг кальция, если вы можете выпивать 1-2 бутылки свежего молока каждый день, вы можете получить от 200 до 400 мг кальция, плюс кальций из других продуктов, вместе вы можете удовлетворить потребности вашего ребенка на 1 день. Стоит также отметить, что сыр также содержит много кальция, и родители могут самостоятельно приготовить овощные чизбургеры, чтобы увеличить потребление кальция. Дети, которые не любят молоко, могут перейти на йогурт. Фасоль и соевые продукты также содержат много кальция, и лучше всего потреблять 25-50 граммов в день.