На что следует обратить внимание в диете пациента с сердечно-сосудистыми заболеваниями?

  1. Переедание строго запрещено. Когда желудок наполнен пищей, для облегчения переваривания и всасывания большое количество крови распределяется в желудочно-кишечном тракте, что приводит к относительному снижению кровоснабжения других тканей и снижению периферического артериального давления. Когда артериальное давление внезапно и значительно падает, это может вызвать недостаточное кровоснабжение коронарных артерий, что может привести к стенокардии или инфаркту миокарда и сердечной недостаточности у пациентов с ишемической болезнью сердца. Поэтому диета должна быть умеренной, за один раз съедать только 80% порции, особенно ужин не должен быть слишком обильным.  2. правильно контролировать общую калорийность потребляемой пищи, чтобы снизить нагрузку на сердце. Основу рациона должна составлять низкокалорийная диета. В более легких случаях следует также следить за питанием, иначе это приведет к ожирению и гиперлипидемии, которые являются факторами риска развития гипертонии и ишемической болезни сердца. Контроль за потреблением калорий в основном заключается в ограничении животных жиров. Повышенное содержание холестерина и продуктов, богатых сахаром; можно употреблять растительное масло, пресноводную рыбу, курицу.  3, не следует есть слишком много соли, слишком много соли, ткани организма будут накапливать слишком много жидкости из мяса и соевых продуктов; можно есть больше вещей, которые могут снизить уровень холестерина, например, чеснок, лук, грибы, морские водоросли и другие вещи, которые увеличивают объем крови и увеличивают нагрузку на сердце. Для пациентов с гипертонией, отеками или сердечной недостаточностью лучше не превышать 2~3 грамма соли в день.  4. пациентам, принимающим диуретики, следует обратить внимание на добавление калия. Ешьте свежие овощи и фрукты, такие как апельсины, сельдерей, лук-порей, побеги бамбука, ростки бобов, бананы, яблоки, апельсиновый сок и т.д. Содержащиеся в них витамин В1 и витамин С могут защитить сердечную мышцу.  5, избегайте курения, алкоголя, ешьте меньше острых продуктов. Потому что никотин, содержащийся в дыме, может вызвать спазм кровеносных сосудов, повышение кровяного давления, учащенное сердцебиение и вызвать стенокардию. Пища должна легко усваиваться и не вызывать раздражения желудочно-кишечного тракта.