Наука о болезнях печени: принципы диеты для пациентов с раком печени

  1.Сбалансированное питание Пациенты с раком печени потребляют много пищи и должны обеспечить адекватное питание. Самый простой способ измерения статуса питания пациентов — это то, могут ли они поддерживать свой вес тела. Для поддержания нормального веса лучшим способом является сбалансированное питание, которое требует от пациентов употребления большего количества свежих овощей, половину из которых должны составлять зеленые листовые овощи.  2. Жир и белок Диета с высоким содержанием жира может повлиять на течение болезни и усугубить ее, в то время как диета с низким содержанием жира может уменьшить такие симптомы, как тошнота, рвота и растяжение живота у больных раком печени. Пациенты с раком печени имеют плохой аппетит и едят меньше. Не получая достаточного количества сбалансированного питания, они должны увеличить калорийность своего рациона и употреблять жиры и сладости, которые легко перевариваются и усваиваются, например, мед, маточное молочко. Тростниковый сахар, а также растительное масло, сливки и т.д. Больные раком печени должны употреблять больше богатой белком пищи, особенно высококачественного белка, такого как постное мясо, яйца, бобы и молоко, чтобы предотвратить снижение уровня альбумина. Однако на поздней стадии рака печени, когда функция печени не очень хорошая, потребление белка следует контролировать, чтобы избежать чрезмерного потребления белка, вызывающего печеночную энцефалопатию.  Витамины А, С, Е и К обладают определенным вспомогательным противоопухолевым действием. Витамин С содержится в основном в свежих овощах и фруктах. Каротин может быть преобразован в витамин А после попадания в организм, поэтому больные раком печени должны есть больше животной печени, моркови, цветной капусты, желтых цветов, капусты, инжира и фиников. Они также должны есть больше свежих овощей и фруктов, таких как редис, тыква, побеги бамбука, спаржа, яблоки, сливы, киви и т.д.  4, неорганические соли, т.е. минералы. Диетологи разделили неорганические соли на две категории: макроэлементы, такие как кальций, натрий, калий, фосфор, железо и т.д.; микроэлементы, такие как селен, цинк, йод, медь, марганец, германий и т.д.. Ученые обнаружили, что такие минералы, как селен, магний, медь, магний и железо, обладают противораковым действием. Больные раком печени должны употреблять больше продуктов, содержащих микроэлементы с противораковым действием, такие как чеснок, грибы шиитаке, спаржа, кукуруза, морские водоросли, ламинария, нори, моллюски, морская рыба, яичный желток, коричневый рис, фасоль, макароны из цельного зерна, орехи, тыква, китайская капуста, печень и почки животных, а также женьшень, китайская волчья ягода, батат и ganoderma lucidum.  5.Питание легкоусвояемой пищи У больных раком печени чаще всего наблюдаются симптомы несварения желудка, такие как потеря аппетита, тошнота и растяжение живота, поэтому они должны есть легкоусвояемую пищу, такую как суп из кислых слив, свежий апельсиновый сок, фруктовый сок, имбирная леденцовая вода, суп с лапшой и свежая пшенная каша, чтобы помочь пищеварению и облегчить боль. Поскольку тошнота, рвота и потеря аппетита являются обычным явлением у больных раком печени, рекомендуется употреблять легкую пищу, вызывающую аппетит и восстание, такую как миндальное молоко, порошок корня лотоса, кукурузная паста, торт из кумквата, торт из горной крошки и другие легкоусвояемые продукты, и избегать тяжелой жирной пищи.  6.Послеоперационные пациенты с раком печени Большинство послеоперационных пациентов страдают от общей слабости, болезненности и слабости конечностей, плохого аппетита и спонтанного потоотделения из-за повреждения ци и крови. Можно употреблять суп из карпа, черный куриный суп, женьшень, корицу, серебряный гриб и черепаху, а твердой и холодной пищи следует избегать.  7. Пациенты с запущенным раком печени находятся в состоянии общей недостаточности и испытывают трудности с приемом пищи.