Концепция «сначала жир» принимается все большим количеством людей, и все большее число людей в настоящее время вступает в ряды «держать рот на замке» и «держать ноги открытыми». Многие пациенты с почечной недостаточностью и сахарным диабетом говорили мне, что у них есть огромное желание держать рот на замке, но в процессе диетического ограничения, когда они вдруг урезают один прием пищи за раз (особенно ужин), вечером у них всегда возникает сильное чувство голода, а некоторые даже испытывают чувство усталости и не знают, что делать. Мы рекомендуем статью, в которой рассказывается о том, как выбирать продукты и рацион на начальном этапе ограничения питания, только с помощью научных методов контроля питания можно уменьшить чувство голода на начальном этапе голодания и эффективно снизить вес. Многие люди, страдающие диабетом, постоянно испытывают чувство голода и не знают, что делать, когда находятся в процессе контроля уровня сахара в крови, поскольку вынуждены ограничивать свое питание и не могут есть столько, сколько хотели до заболевания. Плохой контроль сахара в крови может привести к голоду Диабетики знают, что типичными симптомами диабета являются «три больше и один меньше», а именно: больше пить, больше есть, больше мочиться и терять вес. При плохом контроле уровня сахара в крови у диабетика будут возникать симптомы голода. Причина заключается в том, что у больных диабетом из-за недостаточной секреции инсулина глюкоза в крови не может поступать в клетки тканей для обеспечения энергетических потребностей организма, мозг будет посылать сигналы голода, которые и будут вызывать чувство голода. Однако прием пищи не улучшает чувство голода, а глюкоза, полученная в результате повторного приема пищи, не улучшает чувство голода, поскольку инсулин работает неэффективно. Чтобы справиться с чувством голода, вызванным высоким уровнем сахара в крови, больным диабетом необходимо контролировать уровень сахара в крови, например, с помощью медикаментов, физических упражнений, правильного питания и других методов контроля уровня сахара в крови, при улучшении состояния которых чувство голода также будет уменьшаться. Диабетикам необходимо ограничивать потребление энергии При диабете необходимо ограничивать ежедневное потребление энергии, поскольку чрезмерное потребление энергии может привести к повышению уровня сахара в крови и усугубить состояние. Некоторые больные диабетом вынуждены ограничивать потребление энергии, поскольку раньше они ели слишком много, что вызывало чувство голода. Однако больные диабетом должны понимать, что ограничение рациона — это цель поддержания состояния под контролем, что полезно для их здоровья, и они могут постепенно адаптироваться к такому изменению рациона. Однако ограничение энергии не может быть минимальным, и каждый человек должен рассчитывать свою суточную потребность в энергии в зависимости от ситуации. Общая суточная потребность в калориях для каждого человека своя и должна рассчитываться в зависимости от интенсивности труда и степени ожирения. Общая суточная потребность в калориях = суточная потребность в калориях на кг стандартной массы тела (ккал/кг) * стандартную массу тела (кг). Примите конкретные диетические меры 1. Выбирайте низкокалорийную, высокообъемную пищу, больным диабетом необходимо ограничивать потребление энергии, тогда вы сможете снизить общий лимит энергии, больше выбирать продукты с низкой энергетической плотностью, тогда вы сможете увеличить количество пищи, которую вы можете съесть, чтобы облегчить чувство голода. К таким овощам с низкой энергетической плотностью относятся помидоры, огурцы, капуста, ростки бобов и т.д. 2. Меньше есть и больше есть — больные диабетом могут сыграть многогранную роль, если будут есть меньше и больше, например, уменьшить колебания сахара в крови, предотвратить гипогликемию и уменьшить чувство голода. Когда пациент с диабетом чувствует голод или когда у него низкий уровень сахара в крови, он может снять чувство голода и предотвратить гипогликемию, приняв соответствующую пищу. Меньше есть и больше есть — это значит откладывать определенное количество основного приема пищи в качестве дополнительного, чтобы снизить потребление энергии во время основного приема пищи, что позволяет уменьшить нагрузку на β-клетки поджелудочной железы и лучше контролировать постпрандиальный уровень глюкозы в крови. Согласно принципу пищевого баланса, распределение энергии при трехразовом питании выглядит следующим образом: на завтрак приходится 1/5, на обед — 2/5, на ужин — 2/5; или на завтрак, полдник и вечерний прием пищи — по 1/3. Если вы хотите разделить питание, то можно питаться 5-6 раз в день, разделяя 25-50 г основной пищи из трех приемов, и включать их в 10:00, около 15:00 и перед сном в качестве дополнительного приема пищи. 3, смешивание крупной и мелкой пищи, крупное зерно лучше мелкого, так как крупное зерно богато пищевыми волокнами, пища с высоким содержанием пищевых волокон и низкой энергетической плотностью, медленно опорожняет желудок, легко вызывает чувство сытости. 4, жевание и глотание, исследование показало, что жевание и глотание пищи может помочь улучшить чувство голода, а чувство сытости появляется дольше, не так легко утолить голод. Медленное жевание снижает потребление энергии во время еды, способствует контролю постпрандиального уровня сахара в крови, рекомендуется, чтобы каждая порция риса пережевывалась 30 раз.