Систематическое изучение этиологии рака пищевода в Китае началось в конце 1950-х годов в Линьчжоу, провинция Хэнань. До сих пор точная причина рака пищевода не выяснена. Факторы, вызывающие рак пищевода, сложны и многогранны, они являются результатом взаимодействия многочисленных факторов окружающей среды с геномом хозяина и эволюции на длительных этапах. 1. неправильный образ жизни, такой как курение и употребление алкоголя; плохие пищевые привычки, такие как употребление горячей пищи, твердой пищи, солений и маринованных продуктов, а также слишком быстрый прием пищи могут усугубить повреждение слизистой оболочки пищевода, что может привести к атипичной гиперплазии и канцерогенезу. 2. однообразная диета, низкое потребление свежих овощей и фруктов и низкое потребление высококачественного белка. Дефицит микроэлементов, таких как железо, молибден, цинк и селен, а также водорастворимых витаминов В и С и жирорастворимых А и Е также связан с развитием рака пищевода. 3. химические факторы, такие как нитрозамины и полициклические ароматические гидроксилы, которые являются высоко канцерогенными. 4. 4. биологические факторы Микобактерии, ВПЧ и H. pylori. 5. Генетические факторы Семейная агрегация и генетическая предрасположенность. Меры по профилактике и лечению рака пищевода в районах с высокой распространенностью включают: изменение образа жизни, профилактика плесени, вентиляция, де-амины, удобрение молибденом, пероральный рибофлавин, лечение гиперплазии эпителия пищевода. Всеобщее знание и осведомленность о профилактике рака и наблюдение за восприимчивыми людьми.