Яблоки любят за их цвет, аромат, вкус и богатое питание, а недавние исследования показали, что яблоки оказывают хороший эффект в профилактике и лечении заболеваний. Исследователи из Оксфордского университета обнаружили, что употребление 1 яблока в день имеет одинаковый долгосрочный эффект, а прием 20 мг аторвастатина в день имеет одинаковый эффект регулирования липидов крови, при огромной разнице в цене. Яблоки не имеют побочных эффектов в виде нарушения функции печени и почек, обладают мощной съедобной и лекарственной ценностью. Эксперты из Центра питания Корнельского университета установили, что употребление 6, 3 или 1 яблока в день оказывает противоопухолевое действие, причем 6 яблок обладают самым сильным противоопухолевым эффектом, а 1 — самым слабым. Поэтому для профилактики и лечения заболеваний употребление 1 яблока в день полезно как для больных опухолями, так и для здоровых людей.