Питье простого молока не приводит к ожирению и не влияет на потерю веса. Это происходит потому, что умеренное употребление молока дает организму то, что ему нужно, и не нагружает его лишними калориями. Питье молока способствует усвоению кальция, а для его переваривания и усвоения лучше всего подходит ночное время. Рекомендуется пить молоко во второй половине дня, чтобы улучшить сон и стабилизировать настроение. Основным компонентом молока является белок, который не так быстро переваривается и усваивается, он в основном переваривается в тонком кишечнике, что также способствует тому, что употребление молока перед сном не создает большую нагрузку на расход энергии в течение ночи. В молоке много белка и витаминов, а также микроэлементов и минералов, которые тесно связаны с развитием тела и ростом молодых людей.