«Весна в марте, это называется волосы Чэнь, небо и земля рождаются, все на славу, ночь ложится рано, широкая прогулка во дворе, был волос медленной формы, для того, чтобы сделать Чжишэн, рожденный и не убивать, дать и не брать, наградить и не наказывать, этот весенний газ должен быть, и путь для поддержания жизни. Против печени, лето на смену холоду, Фэн длиннее меньше». («Су Вэнь — Теория четырех сезонных богов») Весеннее питание Внимание Весной в организме человека поднимается Ян Ци, муфта неплотно открывается, функции тканей и органов начинают активизироваться, клеточный метаболизм постепенно стремится к расцвету, обмен веществ ускоряется, человеческому организму необходимо питаться богатой питательными веществами, помогающей поддерживать положительную энергию Ян Ци пищей, чтобы обеспечить потребности организма, подъем Ян Ци в организме. Конкретный выбор, вы можете выбрать теплую и безвкусную пищу, такую как свежие овощи, фрукты, высококачественный белок и другие продукты, есть меньше животной пищи с высоким содержанием жира, чтобы очистить желудок и кишечник, вывести застойные явления. Кроме того, уместно употреблять такие продукты, как лук, чеснок, лук-порей и другие теплые продукты, способствующие подъему Ян-Ци в организме. Подходит для весенней диетической или лечебной диеты 1, каша из свиной печени Состав: 200 г круглозерного риса, 60 г свиной печени, соль, зеленый лук, имбирь, петрушка и другие приправы в умеренном количестве. Практика: свиную печень нарезать кусочками, первый круглозернистый рис промыть, добавить воду в кастрюлю, около 15 минут после закипания варить на сильном огне, свиную печень продолжать варить, в готовую кашу добавить соль, зеленый лук, имбирь, петрушку и другие приправы. Эффективность: каша из свиной печени способствует улучшению крови и зрения, функции печени и селезенки, обычные люди могут есть печень и укреплять организм, страдающим анемией, головокружением, болезнями глаз, болезнями печени целесообразнее принимать. 2, каша из сельдерея Состав: 300 г сельдерея, 200 г круглозерного риса, соль, зеленый лук, имбирь, петрушка и другие приправы в умеренном количестве. Практика: сельдерей очистить и нарезать мелкими кубиками, круглозерный рис очистить, положить в кастрюлю с водой для варки, чтобы каша получилась, когда восемь созреет в сельдерее, и, наконец, в соответствующем количестве соли, зеленого лука, имбиря, петрушки и других приправ. Эффективность: каша из сельдерея легкая и легкоусвояемая, богата растительной клетчаткой, подходит для весенней регулярной каши. Каша из сельдерея также способствует очищению печени и зрения, детоксикации, играет роль воды, при головных болях, головокружениях особенно подходит. 3, шпинатная каша Состав: 300 г шпината, 200 г круглозерного риса, соль, зеленый лук, имбирь, петрушка и другие приправы в умеренном количестве. Практика: сначала круглозерный рис, промыть, добавить в кастрюлю воду, варить на огне, шпинат нарезать мелко, чтобы каша была почти готова, при добавлении шпината и соли, зеленого лука, имбиря, кинзы и других приправ варить несколько минут. Эффективность: шпинатная каша легкая и легко усваивается, с печенью и кровью, смазать роль кишечника и зрения, подходит для всех людей, чтобы принять, особенно подходит для пожилых и хрупких, кровь и кишечник увядания и привычные запоры и потери зрения толпы служить. 4, каша из хризантем Состав: 200 г круглозерного риса, 15 г сушеной хризантемы, сахар или горный сахар. Практика: сначала промыть круглозерный рис, добавить в кастрюлю воду, вскипятить на огне, положить в варево хризантему, в готовую кашу всыпать соответствующее количество сахара или горного сахара. Эффективность: каша из хризантем очень хорошо очищает печень и зрение, охлаждает кровь, оказывает детоксикационное действие, нормальным людям весной можно подавать в умеренном количестве, при головокружении, покраснении глаз, отеках и болях, а также больным гипертонией целесообразнее принимать. 5, суп из тофу с луком-шалот и темпехом Состав: 400 г тофу, темпех, 1 белая луковица, масло, соль, петрушка, имбирь и другие приправы в умеренном количестве. Практика: в первую очередь белый лук разрезается на части, тофу освобождается от блока, масло раскаляется, в тофу слегка обжаривается, затем в темпе, имбирь, добавляется нужное количество воды для тушения, первый огонь боевого искусства после огня, почти в соль, белый лук, кинза и другие приправы могут быть. Эффективность: суп из лука-шалот и бобового творога с эвакуацией ветра-холода, роль температуры, подходит для холода и ветра-холода, головной боли, заложенности носа, насморка, кашля, страха ветра и страха холода следует подавать в горячем виде. 6, каша из батата и глютинизированного риса с джуджубом Состав: 100 г батата, 10 г джуджуба, 100 г глютинизированного риса, сахар или горный сахар. Практика: батат очистить от кожуры и нарезать на кусочки, клейкий рис, красные финики, очищенные в батате вместе положить в кастрюлю, добавить воду и варить, на первом боевом огне довести до кипения, затем огонь выключить и варить медленно, в кашу в нужном количестве можно добавить сахар или горный сахар. Эффективность: каша из батата, красных фиников и клейкого риса способна укреплять селезенку и тонизировать газ, желудок и середину, часто подается для укрепления селезенки и желудка.