Каковы диетические методы лечения больных ишемической болезнью сердца?

  Атеросклероз является основной причиной кровоизлияния в мозг, церебрального тромбоза, инфаркта миокарда, стенокардии, сердечной недостаточности и преждевременных сокращений.

  Как формируется атеросклероз?

  Атеросклероз вызывается отложением холестерина на выстилке артерий, в результате чего на выстилке артерий образуются неровности, напоминающие фарфор. Причины бывают внутренние (включая генетические факторы) и внешние (включая факторы окружающей среды).

  С точки зрения генетических факторов

  Некоторые семьи имеют семейную историю ишемической болезни сердца, некоторые — диабета, некоторые — онкологии, а некоторые — шизофрении. У людей с семейным анамнезом заболевание может передаваться по наследству из поколения в поколение или от отца. Возраст и пол также являются двумя факторами, которые нельзя игнорировать. По данным обследования 700 000 человек старше 35 лет в Пекине, заболеваемость ишемической болезнью сердца и кровоизлиянием в мозг увеличивается в три раза каждые 10 лет, а скорость формирования атеросклероза ускоряется с возрастом. Что касается пола, то до менопаузы женщины защищены гормонами яичников и редко страдают от атеросклероза, ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда, поэтому до 50 лет соотношение мужчин и женщин с инфарктом миокарда составляет 9:1; однако после 50 лет функция яичников у женщин атрофируется и число пациентов с инфарктом миокарда увеличивается, и в 60 лет соотношение мужчин и женщин составляет 3:1; к 70 годам соотношение мужчин и женщин приближается к 1:1; к 80 годам соотношение женщин и мужчин немного выше, чем женщин. В возрасте 80 лет женщин немного больше, чем мужчин. Эти данные говорят о том, что женщинам необходимо уделять особое внимание кровяному давлению и проблемам с сердцем после менопаузы.

  Хотя генетические факторы, возраст и пол вряд ли изменятся, они не являются самыми важными (только 30%), а скорее внешние факторы окружающей среды, на которые приходится около 70%.

  Существует семь внешних причин: высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина в крови, курение, ожирение, слишком мало физических упражнений, дисбаланс психологического стресса и диабет. Первые три из них — это основные внешние причины. Гипертония — это тихий убийца, который вызывает атеросклероз артерий на 20-40 лет раньше, поэтому лечить ее нужно на ранней стадии. Высокий уровень холестерина в крови и ожирение также являются очень важными факторами риска. Ожирение делится на «яблокообразное» и «грушевидное». Люди с ожирением типа «яблоко» имеют большой живот, широко известный как «общий живот», при такой форме тела людей жир в основном накапливается во внутренних органах, сердце, артериях, поэтому более опасен; люди с ожирением типа «утиная груша» имеют большие бедра, толстые ноги, живот не большой, риск меньше.

  Профилактику и лечение сердечно-сосудистых заболеваний необходимо начинать со следующих аспектов.

  Во-первых, это «раз, два, три, четыре, пять».

  »Один» — это пакет молока.

  Пить молоко каждый день с годовалого возраста (до материнского молока) до конца жизни полезно для здоровья. Он обеспечивает организм кальцием и снижает заболеваемость ишемической болезнью сердца и атеросклерозом.

  »Два» — это 250 граммов основной пищи в день.

  Однако это не является фиксированным, худые люди могут есть немного больше, толстые должны есть меньше. Вы должны регулировать свой вес, изменяя основные продукты питания.

  »Три» — это съедать три порции высокобелковой пищи в день.

  Каждая порция с высоким содержанием белка означает 50 граммов постного мяса или 100 граммов рыбы, или куриную ножку, или 100 граммов утки. Одна порция высокобелковой пищи подходит для завтрака, обеда и ужина каждый день.

  »Четыре» — это четыре фразы,

  »Грубая и тонкая, не слишком сладкая, не слишком соленая, три, четыре, пять приемов пищи, семь или восемь порций полных». Три, четыре, пять приемов пищи» означает, что общее количество потребляемой пищи остается неизменным, а количество приемов пищи увеличивается, что гораздо полезнее, чем питаться только два раза в день.

  Пятерка» — это 500 граммов овощей и фруктов.

  Если мы освоим их, то сможем научно обоснованно обеспечить суточную норму калорий, белка, клетчатки и витаминов, а тучные люди смогут похудеть.

  Во-вторых, «красный, желтый, зеленый, белый и черный».

  Красное: красное вино. Здоровый человек, выпивающий от 50 до 70 мл красного вина в день, может уменьшить проявления атеросклероза и продлить жизнь.

  Желтый: овощи. Это относится к красным и желтым овощам, таким как морковь, сладкий картофель, тыква и помидоры, которые содержат больше витамина А.

  Зеленый: Зеленый чай: Пить чай полезно для здоровья, а зеленый чай — лучший из всех. Питье зеленого чая может снизить заболеваемость опухолями и ишемической болезнью сердца.

  Белый: овсянка или овсяная мука. Употребление овса может снизить уровень холестерина. 50 грамм в день (50 грамм следует вычесть из основного рациона), отварить в воде в течение 3-10 минут и смешать с молоком.

  Черный: черный гриб. Ежедневно съедайте 10 грамм черного гриба, придерживайтесь 50 дней, вязкость крови снизится, уменьшится вероятность образования церебрального тромбоза и возникновения инфаркта миокарда, а также может рассосаться недавний инфаркт и тромбы.

  Соблюдение этих двух аспектов окажет положительное влияние на всех, как в плане лечения, так и в плане профилактики.