Диетическое лечение, принципы питания и требования при язвенном колите: Язвенный колит — это хроническое воспалительное заболевание толстой кишки неизвестного происхождения. Поражения в основном ограничены слизистой оболочкой толстой кишки и преимущественно изъязвлены. Основным симптомом является боль в животе и диарея, часто сопровождающаяся кровянистым гноем и слизью в стуле. Очищение кишечника может происходить 2-4 раза в день, а в тяжелых случаях — до 10 раз в день. Пациенты часто страдают от недоедания, истощения и анемии. Поскольку язвенный колит является хроническим заболеванием, требующим длительного лечения, питание и диета имеют большое значение. Общий принцип — высококалорийная, высокобелковая, высоковитаминная, низкокалорийная и низкокалорийная диета.