Как организовать послеоперационное питание больных раком желчного пузыря?

Диетическое питание больных раком желчного пузыря после выписки очень важно. Время восстановления организма больных после выписки, необходимое для возвращения организма к норме, обычно составляет 3~6 месяцев, и они должны правильно питаться и не переедать, так как избыточное питание может вызвать новые проблемы со здоровьем. Норма правильного диетического питания Овощи: ежедневное потребление овощей 300~500 г (6 таэлей~1 кг). Фрукты: потребление фруктов составляет 200~400 г (4~8 таэлей). Курица, утка, нежирное мясо, рыба и яйца: 150~250 г (3~5 таэлей). Молоко: предпочтительнее йогурт, около 300 г. Соевые бобы и продукты из них: потребление около 40 г. Крупы, картофель и различные бобовые: такими продуктами не следует пренебрегать, 250~500 г (5 таэлей~1 кг) в день. Примечание: каждый прием пищи должен включать три основные группы продуктов: крупы, картофель и различные бобовые; мясо, рыбу, яйца, молоко, сою и продукты из них; овощи и фрукты. Ежедневно употреблять грибы, водоросли и крестоцветные овощи.