1.Тун: тонизирует почки и питает волосы. Он обладает функциями тонизирования недостатка почек и питания волос, снимает воспаление, останавливает кровотечение и боль, способствует течению ци, регулирует кровь и укрепляет желудок. Он подходит для людей с дефицитом почек и ян, холодными болями в пояснице и коленях, сперматореи и импотенции, а также выпадением волос. Например: яичница с петрушкой. Листья ивы: ивовые почки могут победить огонь Листья ивы обладают эффектом очищения от жара, победы над огнем и детоксикации организма. Ивовые почки богаты белком, и если их высушить, то можно жарить и есть, или заваривать чай. В настоящее время холодные ивовые листья являются известным блюдом на столах ресторанов. 3.Huang Hua Cai (незабудка): тонизирующее средство при недостатке и снижении молока, успокаивающее печень и мочегонное, снимающее отеки и остановку. Седативное, мочегонное, противоотечное. Способ употребления: свежая желтая цветущая капуста, сначала ошпаривается в горячей воде, иначе токсична, затем может быть холодной или горячей жареной. 4, одуванчик (Brahmi): очищает тепло, уменьшает отеки, полезен для печени Функция Brahmi заключается в очищении тепла и детоксикации, уменьшении отеков, мочегонном, антибактериальном эффекте, может стимулировать иммунную функцию организма, для достижения роли защиты желчи и печени. Хвощ полевой (хвощ): может предотвратить и контролировать диабет Лекарственная функция хвоща заключается в очищении тепла и детоксикации организма, охлаждении крови и остановке кровотечения. Он может снизить концентрацию сахара в крови и поддерживать его постоянный уровень, что полезно при диабете. Его можно употреблять в пищу различными способами, включая жареный после бланшировки, холодный и фаршированный, например, чеснок с хвощом, яичница с хвощом, булочки с хвощом и каша с хвощом. 6, каперсы (измельченные овощи): останавливают кровотечение, снижают кровяное давление. Способы употребления: завернутые пельмени, булочки, равиоли. Кроме того, пастушью сумку не следует есть сырой, а также употреблять в больших количествах. 7, земляной орех (росток метлы) : лечит цистит, уретрит Сильное, мочегонное, светлое глаза, обладает эффектом растворения мочевой кислоты, подходит для заболеваний избыточной мочевой кислоты, таких как мочевые камни, кожный зуд после желтухи, подагра мочевой кислоты, и может быть использован для ночной слепоты. Способы употребления: холодные пельмени, завернутые пельмени, завернутые пельмени. 8, ашвагандха: ясное тепло, противораковое действие Ашвагандха обладает противораковым, ясным теплом, снижением веса и другими эффектами, а также оказывает значительное ингибирующее действие на грипп, вирус энцефалита B и т.д. 9, амарант (сладкие косточки): против анемии Один из лучших овощей для пациентов с анемией, младенцев после операции и пациентов с переломами. Он особенно подходит для пациентов с анемией. Содержащиеся в амаранте железо и кальций не содержат щавелевую кислоту и очень полезны, без побочных эффектов, способствуют синтезу и регенерации крови. Его можно есть холодным, жареным, в виде овощного пирога, пельменей, горячего блюда или каши. 10.Дикая полынь: рассеивает холод и облегчает боль, согревает при менструации и останавливает кровотечение. Используется при холодных болях в животе, нерегулярных менструациях, холодном бесплодии в матке, рвоте кровью, эпистаксисе, менструальных спазмах и кровотечениях при беременности; наружно при зуде и шелушении кожи. 11. Вяз Цянь (Вяз Цянь): вызывает диурез, способствует опорожнению и устраняет отеки. Используется для лечения дизурии, гонореи, отеков, карбункулов и гангрены, дерматита и чесотки. Бэнь цзин (Ben Jing): в основном используется для препятствия мочеиспусканию и дефекации, способствует циркуляции воды и удаляет злых духов. 12, цветы акации (Hu Teng Hua): останавливают кровотечение из толстого кишечника, кровохарканье, лечат красный коллапс у женщин. Употребление в пищу: фирменные цветы акации, яичный суп из акации, конфитюр из акации, напиток из хризантем и зеленого чая из акации, чай из акации. 13, подорожник (подорожник): мочегонное сырость В основном неудобство мочеиспускания, уретрит, гонорея, отеки, полнота, летняя сырость понос, глаза красные катаракта, кашель и астма. Как употреблять: клецки из подорожника, подорожник в холодном соусе, жареный подорожник. 14, папоротник (драконова голова): обладает эффектом очищения от жара и скользкости кишечника, уменьшения газов и мокроты, мочегонным и транквилизирующим действием. 15, клевер (золотарник, счастливая трава): обладает эффектом очищения жара, мочегонным, может помочь при гонорее. Противокровоточивое, все симптомы кровотечения, такие как кровотечение из носа, кровь из десен, рвота, кровохарканье, кровь в стуле, маточное кровотечение, анальное кровотечение. Как есть: овощная булочка, завернутые пельмени, холодная передача, вкус отличный. 16.Мята (Yin Dan Cao): укрепляет селезенку и благотворно влияет на ци, питает почки и увлажняет легкие Может использоваться в лечебных целях, но также съедобна. Мята перечная является ветрогонным и жаропонижающим средством, содержит масло мяты перечной — активный ингредиент для лечебных целей, обычно используется для профилактики простуды и гриппа, боли в горле и т.д.. Как употреблять: можно приготовить мятную кашу и тофу со свежей мятой. 17, Fu Guo Cai (листья фавы): облегчает симптомы и рассеивает холод, двигает ци и желудок. Оздоровительное действие: укрепляет селезенку и желудок, благотворно влияет на ци, очищает от жара, выводит токсины, питает почки и увлажняет легкие. Как употреблять: ешьте молодые стебли и листья, вкус хрустящий и сладкий, богат питательными веществами. 18, Перилла (Лань Сян): обладает эффектом облегчения симптомов и рассеивания холода, двигает ци и желудок. Как употреблять: используется как овощ или в чае.