По сообщениям зарубежных СМИ, японские исследователи обнаружили, что по сравнению с людьми, которые завтракают каждый день, у практически не завтракающих людей риск кровоизлияния в мозг выше на 36%. Исследовательская группа японского университета Осака и Национального центра исследования рака Японии после проведения широкомасштабного исследования отметила, что после ночного отдыха организм человека, желудок и кишечник в основном опорожняются, что приводит к резкому падению уровня глюкозы в крови, склонности к панике, головокружению, потере памяти, усталости и функциональным симптомам, в сочетании с отсутствием пищи на завтрак или нерациональным подбором питания, что приводит к недостаточному поступлению энергии, будут возникать различные заболевания, такие как пониженное давление, гипогликемия и так далее. Многие женщины, которые не завтракают, главной целью ставят похудение, а на самом деле отказ от завтрака не только не приведет к хорошему похудению, но и приведет к набору веса или возникновению некоторых заболеваний. С 1985 по 2010 г. профессор Университета Осаки Исо Хироясу под руководством группы исследователей обследовал около 83 тыс. жителей в возрасте от 45 до 74 лет в восьми префектурах Японии в течение 13 лет. За это время 1 051 человек перенес кровоизлияние в мозг, 3 772 — инсульт и 870 — инфаркт миокарда и другие гиперемированные заболевания сердца. Проведя анализ, специалисты обнаружили, что у людей, ответивших в начале исследования, что они завтракают реже двух раз в неделю, вероятность развития кровоизлияния в мозг была на 36% выше, чем у тех, кто завтракал каждый день, причем риск возрастал тем больше, чем реже они завтракали. Исследователи пришли к выводу, что наиболее важным фактором риска кровоизлияния в мозг является повышенное артериальное давление, и, в частности, считается, что важную роль играет повышение артериального давления в утренние часы. Если завтрак пропущен, то стрессовая реакция, вызванная голоданием, приводит к повышению артериального давления, и по этой причине у людей, пропускающих завтрак, повышается риск кровоизлияния в мозг. Ранее исследователям было известно, что пропуск завтрака повышает риск развития ожирения, высокого кровяного давления, диабета и др. Поэтому завтрак имеет огромное значение, и мы надеемся, что каждый пациент и его друг сохранит привычку завтракать для поддержания своего здоровья. Итак, на завтрак рекомендуется пить соевое молоко, овсяную кашу, есть цельнозерновой хлеб и другие легкие продукты. Действуйте вместе и придерживайтесь завтрака каждый день!