1. Разнообразие продуктов питания.
Включите в рацион зерновые, овощи и фрукты, молоко или бобы, мясо и т.д.
2. Ешьте больше зерновых, овощей и фруктов.
Ежедневно съедайте от 300 до 500 граммов зерновых, таких как рис, лапша, смешанные крупы и т.д. Из них можно получить углеводы, белок, пищевые волокна, витамин В и т.д. Углеводы обычно не влияют на эффективность леводопы.
Съедайте около 300 г овощей или дынь и 1-2 фрукта среднего размера в день. Получайте из них витамины А, В, С, многие минералы и пищевые волокна.
3. Умеренно употребляйте молочные продукты и бобовые.
Пейте меньше молока, молоко может увеличить выведение мочевой кислоты через почки и снизить уровень мочевой кислоты в крови. В некоторых исследованиях сообщалось: употребление молока может привести к возникновению болезни Паркинсона. У мужчин, выпивающих более 2 стаканов молока в день, риск развития болезни Паркинсона в 2 раза выше, чем у тех, кто не пьет молоко ежедневно. Рекомендуется употреблять молоко на ночь перед сном.
Сообщалось, что фасоль (особенно стручки фасоли) содержит леводопу природного происхождения, которая продлевает время высвобождения леводопы и комбинированных препаратов гидразида метилдопы (например, Benadryl) у пациентов с обычных 2 часов до 5 часов. Эта функция фасоли может быть полезна при лечении болезни Паркинсона.
4. ограниченное потребление мяса.
Белок может влиять на эффективность леводопы и должен быть ограничен. В одном яйце содержится столько же белка, сколько в 25 граммах постного мяса. Для некоторых пациентов мясо может быть только на ужин, чтобы лекарство лучше действовало в течение дня.
5. старайтесь не есть жирное мясо, мясо с маслом и субпродукты животных.
Избыток жиров в рационе также может замедлить всасывание препаратов леводопы и повлиять на их эффективность.
6. Пейте 8-10 стаканов воды в день.
Питье воды при болезни Паркинсона Достаточное ежедневное потребление воды (8-10 стаканов) полезно, особенно при запорах Старайтесь не пить воду или продукты, содержащие много воды, после 17:00, чтобы предотвратить частое мочеиспускание ночью. Умеренное употребление алкоголя не запрещено.
7. принимать пищу через полчаса после приема лекарств.
Избегайте конфликтов между абсорбцией лекарств и абсорбцией белков. Пациенты, впервые принимающие леводопу, могут испытывать тошноту после приема препарата. Во время приема препарата можно есть продукты с низким содержанием белка, такие как печенье, фрукты или сок.
8. Бросить курить.
9. Пейте чай в умеренных количествах.
Возможная польза от употребления чая при болезни Паркинсона. Эксперименты на животных и клетках: было проведено несколько исследований о пользе полифенолов чая при болезни Паркинсона: у китайцев, выпивающих чашку зеленого чая в день, риск развития болезни Паркинсона снижается на 30-40%.
10. Умеренное потребление кофе.
Употребление кофе может оказывать благоприятное воздействие на болезнь Паркинсона.
11. прием кальция/витамина D:
Предотвращает остеопороз.
12. Советы по диете.
Если прием пищи происходит очень медленно и вы чувствуете усталость, ешьте больше одного раза в день вместо трех.
Если во время еды у вас сдавливает горло, попробуйте несколько раз зевнуть перед едой, чтобы расслабить горло.