Пациенты после холецистэктомии должны в первую очередь обратить внимание на регулярное питание и гигиену. Они должны питаться регулярно, небольшими и частыми порциями, употреблять больше высокобелковой и высоковитаминной пищи, способствующей восстановлению, например, рыбу, рыбный суп, молоко и соевые продукты. Избегайте стимулирующих и неперевариваемых продуктов, таких как острая, высокожирная и жирная пища, например, чили, жирное мясо, горячие блюда, субпродукты животных, яичные желтки и икра рыб, а также масло, пицца, гамбургеры и жареная пища. Кроме того, диета должна быть постепенной в повседневной жизни, постепенно переходя от жидкой диеты к полужидкой и, наконец, к обычной. Диета также должна постепенно корректироваться в зависимости от состояния пациента. Для пациентов с хорошей компенсацией можно умеренно употреблять постное мясо, а также выполнять соответствующие физические упражнения, чтобы стимулировать перистальтику желудочно-кишечного тракта и повысить аппетит пациента. Кроме того, пациенты, перенесшие холецистэктомию, должны регулярно проходить обследование, главным образом УЗИ и исследование функции печени.