Что нужно есть при артрите? 1. продукты, содержащие тирозин, фенилаланин и триптофан, такие как молоко, козье молоко и арахис, шоколад, пшено, сыр и молочный сахар, следует употреблять экономно. Это связано с тем, что они могут вырабатывать вызывающие артрит медиаторы, такие как простагландины и лейкотриены, которые легко могут вызвать аллергию и обострение, рецидив или ухудшение артрита. 2. употребляйте в умеренном количестве кровь животных, яйца, рыбу, креветки, мясо змей, бобовые продукты, картофель, говядину, мясо курицы и говяжью вырезку и т.д., которые богаты гистидином, аргинином, нуклеиновой кислотой и коллагеном. 3, ешьте меньше жирного мяса, животного жира и продуктов с высоким содержанием холестерина, потому что кетоновые тела, кислоты, метаболиты арахидоновой кислоты и воспалительные медиаторы, производимые, могут подавлять функцию Т-лимфоцитов, легко вызвать и усугубить боль в суставах, отек, остеопороз декальцинации костей и разрушение суставов. 4, меньше алкоголя и кофе, чая и других напитков, они усугубляют ухудшение артрита. 5. ешьте меньше сладостей, так как содержащиеся в них сахара являются аллергенами и могут усугубить развитие синовита и вызвать усиление припухлости и боли в суставах. 6. питайтесь преимущественно вегетарианской пищей и рекомендуется употреблять около 100 граммов фруктов после еды. Овощи — это листовая зелень, помидоры, редис, сельдерей, лук-порей, петрушка, папайя, огурец, ростки фасоли, картофель, фиолетовая капуста, морская капуста, черный гриб, лук и т.д. Выбирайте мясо животных, таких как змея, собака, баранина, говядина и рыба. Умеренно употребляйте в пищу кровь животных, яйца, рыбу и креветки.