Началось лето, и по мере того, как температура продолжает расти, люди начинают испытывать все больший стресс по поводу своей жизни. Как же решить эту проблему? 1, ешьте больше дынных овощей Летняя температура, организм теряет больше воды, необходимо своевременно пополнять запасы. Содержание воды в дынных овощах высокое и обладает эффектом снижения кровяного давления и защиты кровеносных сосудов. 2, употребление большего количества прохладных овощей способствует утолению жажды, снятию раздражения и облегчению летнего зноя, очищению от жары и огня, детоксикации и слабительному. Горькая дыня, арбуз, помидоры, сельдерей, салат-латук и т.д. относятся к прохладным овощам. 3, ешьте больше «стерилизующих» овощей Лето — сезон человеческих болезней, особенно кишечных инфекционных заболеваний. Поэтому летом следует есть больше чеснока, лука, лука-порея и т.д., которые могут быть различными кокками, бациллами, грибками, вирусами, обладают убивающим и подавляющим действием. Четыре сезонных супа здоровья, вы узнали? 1. Тушеный угорь с женьшенем и травой Сырье: 3 грамма женьшеня, 2 полыни, 200 грамм угря, 2 ломтика имбиря, 6 грамм желтого вина, куриный сок, соль, куриный бульон и другие соответствующие количества. Приготовление: разрежьте угря на части, вскипятите воду и смойте кровь и слизь. Промойте травы и введите в чашку с имбирем, желтым вином и куриным бульоном. После приготовления на пару и тушения в течение 1,5 часов добавьте необходимое количество куриного сока и соль по вкусу. Подходит для людей: Любой человек с недостатком почек, слабостью талии и коленей, недостатком ци и крови после болезни или родов, кашлем и одышкой, недостатком селезенки и рыхлым стулом, увядшим цветом лица может есть. 2, суп из свежих мидий с кленово-горькой тыквой Состав: 200 г мидий, 5 г клена, 50 г горькой тыквы, 2 ломтика имбиря, 6 г желтого вина, бульон, соль и другие необходимые количества. Способ приготовления: Мидии нарезать кусочками, отварить и промыть от крови и воды. В чашу положить горькую тыкву, нарезанную и промытую зелень, имбирь, желтое вино, бульон. После пропаривания и тушения в течение 2 часов добавьте необходимое количество соли по вкусу. Подходит для людей: сухость во рту и горле, сухой стул, сухие глаза, сухая кожа, потеря аппетита, усталость, тепловой удар, больные опухолями, пациенты с дефицитом инь и жидкости после радиотерапии, а также люди с высоким уровнем сахара в крови и гипертонией могут есть. 3, суп из черной фасоли и кожуры карпа Состав: черная фасоль 20 грамм, 3 грамма кожуры, 150 грамм карпа, 2 ломтика имбиря, 3 грамма желтого вина, бульон, соль, зерна белого перца и другие необходимые количества. Способ приготовления: Карпа разрезать на куски и тщательно обжарить, черную фасоль размягчить и промыть, затем ввести ее в чашу вместе с очищенной кожурой, имбирем, желтым вином и бульоном. После приготовления на пару и тушения в течение 1 часа добавьте необходимое количество куриного сока и соль по вкусу. Подходит для людей: все виды отеков, меньше мочи, растяжение живота, мокрота и кашель, кожа не Зе Зе люди могут есть, особенно подходит для беременности отеки и послеродовой лактации. 4, лилия ячмень тушеная зеленая фасоль Сырье: лилия 100 грамм, 50 грамм ячменя, 50 грамм зеленой фасоли, количество каменного сахара. Метод: Промыть сырье и ледяной сахар в чашке. Добавить в чашку необходимое количество кипятка. Варить на пару и тушить в течение 1 часа, после чего блюдо готово. Подходит для людей: люди, страдающие летним тепловым ударом, жаждой и жаждой, кашлем с недостатком легких, кашлем с сухостью и жаром, болью в груди, кашлем с гноем и мокротой, люди, страдающие бессонницей, люди с акне и темными язвами и т.д. могут есть его.