Диетотерапия может замедлить прогрессирование заболевания почек и наиболее эффективна на ранних стадиях хронической почечной недостаточности. 1. ограничение потребления белка: когда креатинин крови превышает 200, необходимо ограничить количество белка, обычно 0,5-0,7 грамма на килограмм веса тела в день, из которых животный белок должен быть основным, старайтесь не принимать соевые продукты, напомним, что ежедневная пища включает овощи, фрукты, пиво. Все рисы содержат белок и должны учитываться при расчете общего количества белка в день. 2, тепло: поддержание достаточного количества тепла является предпосылкой долгосрочного соблюдения низкобелковой диеты, как правило, 30-40 ккал на килограмм массы тела в день является более подходящим, источником тепла являются сложные углеводы, картофель. Можно предпочесть сладкий картофель, батат и т.д. (низкое содержание белка, очень высокая калорийность). 3, соль: при заболевании почек необходимо контролировать соль, менее 5 грамм в день, если вы считаете, что вкус блюда легкий, можно добавить уксусную приправу. 4.Вода: обычно измеряется объем мочи за предыдущий день плюс около 500 мл. 5, другое: обратите внимание на ограничение калия (фруктовый сок, морская капуста, водоросли, грибы, бананы, финики, апельсины и другие продукты с высоким содержанием), ограничение фосфора (субпродукты животных, сушеные гребешки, яичный желток, мясной рулет, чай, фасоль и др. 6, лечебные продукты: в том числе батат, волчья ягода, корень белого гриба, кожица зимней дыни и т.д.