В настоящее время в больницах используются два вида анализов на цинк: один из них — анализ волос, называемый волосяным цинком, а другой — анализ крови, при котором берется кровь. Однако, поскольку оба эти метода могут быть подвержены влиянию внешней среды, например, загрязнению аппарата для сбора материала, что может привести к определенным ошибкам, наиболее точным способом определения дефицита цинка является использование результатов теста вместе с клиническими симптомами. Клинические признаки дефицита цинка: 1. Потеря аппетита. Дети обычно едят меньше, некоторые чувствуют себя менее голодными и не едят по собственной инициативе. 2. Например: грызть ногти, одежду, жевать игрушки, твердые предметы, есть волосы, обрывки бумаги, неочищенный рис, стенную пыль, грязь, песок и камни и т.д.; 3. Невозможность вырасти выше. Для детей в возрасте до одного года очень важно наблюдение родителей, так как они еще не умеют выражать свои мысли. В возрасте одного года наступает первый пик роста в высоту, при этом дети растут не менее чем на 2-3 см каждый месяц и даже на 4-5 см в месяц в течение первых шести месяцев. Поэтому родители могут изначально определить наличие проблемы дефицита цинка на основании наблюдения за ростом ребенка; 4. Медленный рост волос. Это часто упускается из виду родителями. Например, у некоторых детей волосы растут большую часть года без стрижки, что, вероятно, связано с дефицитом цинка; 5. Белые пятна на ногтях, колючки на пальцах и картавый язык (неправильные красные и белые формы на поверхности языка); 6. Гиперактивность, замедленная реакция, плохая концентрация и низкая способность к обучению; 7. Особая восприимчивость к вирусным инфекциям. Например, частые простуды и лихорадки, рецидивирующие респираторные инфекции, такие как тонзиллит, бронхит, пневмония, ночная потливость в постели и т.д.; 8. Рецидивирующие язвы во рту. Однако один симптом не должен использоваться в качестве критерия для определения дефицита цинка у ребенка. Например, плохой аппетит не обязательно может быть следствием дефицита цинка, поскольку этот тип анорексии может быть также нервной анорексией. Только когда это сопровождается другими симптомами, ребенок может испытывать дефицит цинка и должен быть обследован в больнице.