Человеческое тело на 70% состоит из воды, поэтому вода чрезвычайно важна для здоровья организма. Существует множество примеров, доказывающих, что человек может прожить 14 дней без еды в чистилище, но не без питья воды. Медицинские исследования доказали, что жизнь человека находится в опасности, если он обезвоживается в течение 48 часов. Важность воды для организма заключается в том, что она участвует во всем процессе нашего метаболизма. Обладая высокой растворимостью, электролитической способностью и текучестью, вода не только обеспечивает организм необходимыми питательными веществами (электролитическими ионами), но и выступает в качестве переносчика в процессах пищеварения, всасывания, циркуляции и выделения. Почему дети выглядят увлажненными и энергичными? Потому что в их организме высока доля воды. В младенчестве доля воды в организме достигает 70-80%, в зрелом возрасте — только 60%, а в старости — еще меньше. Именно поэтому внешний вид пожилых людей сухой, так как доля воды в организме значительно уменьшилась. Старая поговорка о том, что «людей воспитывает вода», верна. Вода также является терморегулятором нашего тела. Потоотделение при высоких температурах — это способ распределения тепла через воду для поддержания постоянной температуры тела. Вода также является смазочным материалом нашего тела. Вода действует как буфер и смазка между органами в суставных полостях, желудочно-кишечном тракте, брюшной полости и грудной полости нашего тела, потому что при наличии воды наши органы не трутся друг о друга, поэтому вода в организме играет важную роль в защите функции органов. Без достаточной гидратации внутреннее потребление органов тела увеличивается, и их функции быстро парализуются. Поэтому «человеческий организм может быть лишен пищи в течение нескольких дней, но не может испытывать недостаток воды в течение некоторого времени». Какое количество воды необходимо ежедневно восполнять человеческому организму? Потребность человеческого организма в воде составляет примерно 30-40 мл/кг веса тела. Говоря простым языком, среднему человеку требуется около 1,5-2,5 литров воды в день, большая часть из которых — питьевая вода, небольшое количество для пищи и небольшое количество для эндогенной воды. Что касается объема мочи, то средний человек выделяет около 1200-2000 мл в день прозрачной, слегка желтоватого цвета. Семьдесят процентов людей испытывают жажду до того, как выпьют воду, но в это время в организме уже происходит обезвоживание, которое может быть нормальным для нормальных людей до поры до времени, но таит в себе скрытую опасность для пациентов с заболеваниями сердца, мозга и почек. Причина в том, что пить воду нужно не просто для утоления жажды, а для активного участия в обмене веществ организма, улучшения кровоснабжения и ускорения выведения продуктов метаболизма. Длительное обезвоживание повышает вязкость крови, снижает кровоснабжение жизненно важных органов, таких как сердце, мозг и почки, и с высокой вероятностью вызывает нарушения их функций. Поэтому для обычного человека очень важно выработать здоровые питьевые привычки. Какую воду должен употреблять организм человека? Самый лучший напиток — это простая вода! Она не только богата электролитами, в которых нуждается организм, но и недорога и выгодна по цене! Конечно, если у вас в кармане много денег, то минеральная вода хорошего качества также будет хорошим выбором. Старайтесь как можно чаще в своей жизни избегать употребления дистиллированной и очищенной воды, так как она не содержит ионов, необходимых организму, а некоторые люди называют ее бедной водой, то есть водой без питательных веществ. Для тех, кто любит мясо или имеет кислотный организм, лучше всего пить щелочную воду, а вы можете выбрать газированную воду. Держитесь подальше от напитков! Пить напитки для метаболизма воды категорически не рекомендуется. Поскольку напитки содержат много сахара и фосфатов, они не покидают желудок так быстро, как простая вода, а остаются в желудочно-кишечном тракте надолго и вызывают негативную стимуляцию. Более того, они не только не утоляют жажду, но и усиливают обезвоживание и приводят к жажде. Другие опасности напитков подробно описаны в других статьях и не будут повторяться здесь. Что касается бутилированной воды, воды из бочек и газированной воды, то они требуют особого отношения. Как я могу определить, что мой организм обезвожен? Помимо чувства жажды, важным показателем обезвоживания организма является количество мочи. Нормальный суточный объем мочи должен составлять около 1200-2000 мл, моча должна быть прозрачной, желтоватого цвета. Слишком малое количество мочи не может обеспечить выведение метаболитов из организма, а слишком большое количество мочи может привести к перегрузке почек. Лучшее время и количество воды для питья Есть четыре периода в течение дня, когда человеческий организм наиболее обезвожен, а именно: после пробуждения утром, около 10:00 утра, 15:00-4:00 вечера и перед тем, как лечь спать ночью. Хотите ли вы пить или нет, вы можете взять за правило пить воду в это время в зависимости от ситуации. Как всегда, для обычных людей важно взять в привычку пить воду и не ждать, пока захочется пить, чтобы подумать об этом! Почечные больные, особенно с почечной недостаточностью, должны увеличить выведение метаболитов, выпивая больше воды! Количество выпиваемой воды зависит от конкретного человека и должно составлять около 1,5-2 л. Пейте небольшими порциями, а не коровами! Моча должна быть светло-желтой и прозрачной, это правильное количество! Держитесь подальше от газированных напитков! На рынке представлен широкий выбор марок воды, так называемая ионизированная вода и щелочная вода на самом деле являются «плохой водой»!