Соответствующая диета для пациентов с повышенным внутричерепным давлением

В норме у взрослого человека внутричерепное давление повышается, если оно превышает 1,96 кПа (200 ммH2O). Внутричерепная гипертензия может быть вызвана поражениями внутричерепного пространства, внутричерепными инфекционными заболеваниями, черепно-мозговой травмой и гипоксией головного мозга. Диагноз повышенного внутричерепного давления может быть уверенно установлен при наличии типичных «трех основных признаков» — головной боли, рвоты и отека соска зрительного нерва, которые следует выяснить при всестороннем и подробном сборе анамнеза и неврологическом осмотре. При внутричерепных заболеваниях, не имеющих типичных клинических проявлений повышения внутричерепного давления, некоторые очаговые симптомы и признаки, такие как быстрое увеличение окружности головы у младенцев, прогрессирующая головная боль у взрослых, эпилепсия, прогрессирующий сенсомоторный дефицит, нарушение слуха и зрения, свидетельствуют о возможном наличии поражения внутричерепного пространства. Пациентам с повышенным внутричерепным давлением рекомендуется употреблять в пищу продукты с низким содержанием жира, высоким содержанием белка и клетчатки, продукты, богатые витаминами, а также легкую, легкоусвояемую пищу. Следующие продукты рекомендуется употреблять более умеренно: 1. Пшено Содержит разнообразные витамины, аминокислоты, жиры, клетчатку и углеводы, пищевая ценность очень высока, в целом зерно не содержит каротина, пшено также имеет, особенно его витамин B1, содержание которого среди всех зерновых на первом месте, количество железа очень высокое, фосфор также богат, является причиной наличия крови, здоровья мозга. Отварную кашу можно есть. 2, гриб шиитаке Полисахарид гриба шиитаке способен повышать жизнеспособность Т-клеток-помощников и усиливать гуморальную иммунную функцию организма. Грибы шиитаке также содержат разнообразные витамины, минеральные вещества, способствующие обмену веществ в организме человека, повышающие его адаптационные возможности, играющие большую роль. Из них рекомендуется готовить супы или блюда для употребления в пищу. 3, киви, богатые витамином С и другими витаминами, способствуют выздоровлению, рекомендуется употреблять в умеренном количестве.