Глутаматдегидрогеназа содержится в основном в митохондриях организма, как правило, в печени, почках и сердце, а также в мозге и скелетных мышцах, где она еще присутствует в некоторых клетках крови. Как правило, глутаматдегидрогеназа измеряется для оценки диагноза заболевания печени у пациентов. Глутаматдегидрогеназа повышена у пациентов с острым или хроническим вирусным гепатитом, аутоиммунным гепатитом или цирротическим фиброзом печени. Активность глутаматдегидрогеназы может быть значительно повышена, а ее количество увеличено у пациентов с гепатоцеллюлярным некрозом или дисфункцией печени, а также у пациентов с повреждением митохондрий. У пациентов, употребляющих алкоголь или принимающих лекарства в течение длительного периода времени, глутаматдегидрогеназа также может быть повышена. Если повышенная глутаматдегидрогеназа наблюдается при двух последовательных обследованиях, следует активно искать пациента на предмет вирусного гепатита и длительного употребления алкоголя и, при необходимости, назначить внутривенные препараты, защищающие печень.