1. Почему возникает манговый дерматит? Манговый дерматит обычно наблюдается только у некоторых аллергиков, возникает при контакте с манго и несвоевременном мытье водой, что часто вызывает дерматит вокруг рта, некоторые могут вовлекать конечности, туловище и даже промежность, может быть вызван непрямым контактом, проявляется в виде локальной эритемы, папул и т.д., сопровождается зудом, чувством жжения, покалывания и т.д. Поскольку манго богат сахаром, белком, каротином и витаминами, он также содержит моно- или дигидроксибензол, алкильное производное фенолов, катехолов или резорцинолов с несколькими полосами или алкильными боковыми цепями, который является распространенным аллергеном, и сырой лак часто вызывает аллергию из-за присутствия этого антигена. Кроме того, не полностью созревшие манго содержат альдегидные кислоты, в основном глиоксалевую кислоту, которая является органической кислотой с альдегидной группой, раздражающей слизистые оболочки кожи, поэтому иногда употребление манго может вызвать жжение и покалывание в губах, языке или ротоглотке. Другими словами, в манго есть вещества, которые могут вызвать аллергию, а есть и такие, которые непосредственно стимулируют кожу. 2, до употребления манго не аллергик, сейчас не обязательно Различные сорта или спелость манго содержат различные концентрации моно- или дигидроксибензола или глиоксиловой кислоты, в сочетании с различной продолжительностью их контакта со слизистыми оболочками кожи, все это может объяснить различные ситуации, в которых манго можно употреблять с различными показателями. Поэтому, если аллергия возникла случайно, лучше больше не есть этот сорт манго, а если вы все-таки хотите съесть его снова, лучше использовать спелый сорт, на который у вас ранее не было аллергии, не жадничать и сразу же после употребления промыть место контакта.