Ожирение — это проблема здравоохранения, затрагивающая весь мир, оно тесно связано с диабетом, гиперлипидемией, ишемической болезнью сердца, гипертонией и другими заболеваниями, и в то же время напрямую связано с колоректальным раком, раком молочной железы, раком простаты, раком мочевого пузыря и т.д. Наиболее фундаментальной причиной ожирения является высокожировая, высококалорийная диета, еще 2000 лет назад наши древние обнаружили, что высокожировая, высококалорийная и метаболическая болезни и опухоли взаимосвязаны, «Нэйцзин. Су Вэнь» облако: «пять вкусов входа, скрытые в селезенке и желудке, для того, чтобы выстроить свою сущность, жидкость в селезенке, так что население сладкий, этот жир и красивые волосы, его газ на переполнение, превращается в жажду», китайская медицина считает, что пристрастие к жирной, сладкой, густой и жирной, пивоварения влажной жары; алкоголизм, чрезмерное увлечение, перекормленные, жирные, сладкие и густые и нечистой пищи и напитков, легко повредить селезенку и желудок, застой пищи, сырость, застойный газ может быть преобразован в тепло надолго, что приводит к телу Naoze (ожирение), высокая калорийность диеты. Это может привести к тошноте (ожирение), жажде (диабет), накоплению (запоры, опухоли кишечника и т.д.), что также отражает основную концепцию «Болезнь входит через рот». По словам Цзинь Хэйина из Международного госпиталя при Пекинском университете, более чем за 10 лет исследований ожирения и рака толстой кишки, связанных с диетой, на основе предложенной точки зрения «лечение медицины, профилактика заболеваний выбор продуктов питания», особенно некоторых из тепловых и детоксикационных эффектов пищи, не только имеет функцию снижения уровня липидов в крови, уменьшения массы тела, слабительного, но и имеет профилактику рака толстой кишки, рака молочной железы, рака предстательной железы и других онкологических заболеваний, а компоненты, являющиеся источником пищи, практически не токсичны, могут употребляться в течение длительного времени. Общими с ингибирующими противораковыми и липидоснижающими продуктами являются чай, особенно ферментированный и полуферментированный, лук, листья лотоса, амарант, черника, слезы Иова, боярышник и т.д. Чай: Чай — самый важный напиток для китайцев, а также важное лекарственное и пищевое растение, в «Шэньнун Бэнь Цао Цзин» записано, что «Шэньнун попробовал сто трав, столкнулся с семьюдесятью двумя ядами и смог решить проблему с помощью чая». Современные исследования показывают, что полифенолы в чае являются основным действующим веществом, оказывающим противораковое, жировое, диабетическое, смягчающее сосуды, снижающее вес и другие эффекты; особенно после ферментации чая с образованием черного чая полифенолы легче усваиваются, но также в процессе ферментации образуется золотарник для улучшения жирового, противоракового, слабительного, снижающего вес, смягчающего сосуды действия чая. Лук: в настоящее время лук является очень распространенным продуктом питания, большое количество исследований показало, что лук играет роль снижения уровня липидов в крови, снижения артериального давления, снижения массы тела и предотвращения различных видов рака, мы обнаружили, что вмешательство гиперлипидемии в модель рака толстой кишки, может снизить уровень липидов в крови и подавить роль рака толстой кишки, результаты которого были опубликованы в журнале «Cancer Target Genes and Therapeutics». Лист лотоса: лист лотоса обладает эффективностью жара и сырости, в «Compendium of Materia Medica» есть «Лист лотоса для поднятия Ян Ци, выхода жира и тонкого тела», а теперь исследования показали, что лист лотоса в составе листа лотоса обладает эффектом разложения жира, устранения запоров, а также профилактики рака. Черника: черника — недавно появившийся продукт питания с оздоровительным эффектом, особенно черника богата антоцианами, с очевидным жиропонижающим и противораковым эффектом, особенно сахар в чернике после ферментации, чтобы удалить, его жиропонижающий и противораковый эффект более очевиден. Амарант: Амарант является одним из видов традиционной китайской медицины, а также одним из видов широко используемых овощей, амарант, содержащий флавоноиды, не только снижает уровень липидов в крови, очищает от сырости и тепла, снижает вес тела, но и, как показали последние исследования, препятствует распространению раковых стволовых клеток, обладает лучшим противораковым эффектом, снижающим уровень липидов. Горькая дыня: является одним из видов тепла и влаги эффект пищи, последние исследования показали, что долгосрочное потребление горькой дыни имеет значительное снижение массы тела, снижение липидов в крови и лечение диабета, но также имеет роль профилактики рака, недавнее исследование в Шанхайском университете Jiao Tong, горькая дыня может регулировать кишечную флору, так что толстая кишка повреждена восстановления бактериальной флоры, так что играть эффект здравоохранения. Кроме того, чеснок, слезы Иова, боярышник, горькая хризантема, хризантема и другие продукты обладают аналогичным действием, в нашей повседневной жизни мы можем сознательно выбирать эти продукты для употребления в пищу, они могут играть оздоровительную роль, но не слишком одну, влияющую на качество жизни.