При переломах можно есть лук-порей, у пациентов с переломами в принципе в рационе нет особых диетических противопоказаний.
Лук-порей является распространенным овощем, содержащим витамин С, витамин В1, витамин В2, каротин и минералы, а также больше клетчатки, может обеспечить организм богатым набором питательных веществ, подходит для употребления большинством людей, но следует обратить внимание на диарею или работу желудочно-кишечного тракта пациента, следует употреблять меньше.
Диета пациентов с переломами должна быть разнообразной, сбалансированной по питательным веществам, в дополнение к употреблению лука-порея, вы также можете есть продукты, богатые белком, такие как яйца, рыба, креветки и т.д., дополненные продуктами с высоким содержанием кальция, такими как молоко, соевые продукты и т.д., а также мультивитаминные продукты, такие как различные овощи и фрукты и т.д., чтобы способствовать заживлению переломов.
Пациенты с переломами в процессе восстановления, количество физических упражнений относительно невелико, особенно длительно лежачие пациенты с переломами, должны обратить внимание на уменьшение потребления продуктов с высоким содержанием жира, соли и сахара, диета должна быть более легкой, меньше острой пищи.
Пациенты с переломами, страдающие диабетом, гипертонией и другими хроническими заболеваниями, должны своевременно общаться с врачом, в соответствии с конкретными обстоятельствами разрабатывать специальные диетические рецепты.