Желудок, сердце, легкие, почки, печень, кишечник, поджелудочная железа и желчный пузырь — это восемь самых важных органов в организме, и их повреждение скажется на вашем здоровье. Но убийцы органов могут быть вокруг вас, так как же защитить свои органы? Читайте дальше, чтобы узнать больше. Сердце боится соли. Слишком много соли может привести к повышению кровяного давления и сердечным заболеваниям. Помимо соли, MSG и соевый соус также содержат соль, и употребление слишком большого их количества может привести к чрезмерному потреблению соли. Исследования доказали, что потребление натрия прямо пропорционально степени повышения артериального давления, и контроль потребления натрия может эффективно снизить артериальное давление. Калий способствует выведению натрия, и потребление калия отрицательно коррелирует с уровнем артериального давления, в то время как рацион жителей Китая характеризуется высоким содержанием натрия и низким содержанием калия. Диета с высоким содержанием соли является не только основным фактором риска развития гипертонии, но и инсульта и ишемической болезни сердца. Исследования показали, что снижение потребления соли с 9 г до 6 г в день может уменьшить частоту инсульта на 22% и частоту ишемической болезни сердца на 16%. В настоящее время население Китая потребляет около 10 г соли в день, что почти в два раза превышает количество, рекомендованное ВОЗ, из различных источников, включая обработанные продукты, готовые блюда и продукты, приготовленные дома (менее 5 г или менее одной столовой ложки в день). Рекомендации: 1. Ежедневное потребление соли не должно превышать 6 граммов для здоровых взрослых и не более 3 граммов для людей с высоким кровяным давлением; плоская крышка обычной пивной бутылки со снятой резиновой прокладкой эквивалентна 6 граммам. 2. старайтесь избегать употребления продуктов и приправ с высоким содержанием соли, таких как кабачки, соленые огурцы, желтый соус, маринады, вяленое мясо, острый соус и т.д. Используйте вкус самих овощей, чтобы приправить их, например, приготовление перца, помидоров, лука и грибов вместе с продуктами с более легким вкусом может сыграть гармонизирующую роль. 3, если вы едите слишком соленые овощи, не забывайте пить больше простой воды. Во-вторых, легкие боятся дыма Табак содержит более 2000 вредных веществ, включая никотин, смолы и другие вредные вещества, вызывающие симпатические возбуждения, окислительный стресс, воспалительную реакцию, длительное курение, длительное воздействие пассивного курения, длительное воздействие дыма и пыли на рабочем месте является группой высокого риска развития рака легких. Связь между длительным курением и раком легких с медицинской точки зрения выражается индексом курения, который = количество выкуриваемых сигарет в день х количество лет курения. Если курильщик выкуривает пачку 20 сигарет в день в течение 20 лет (365 дней в году), то есть 7 300 пачек, то его индекс курения равен 20 x 20 = 400, а «индекс курения» >400 должен поместить его в группу риска по раку легких. Кроме того, курение повреждает оболочку кровеносных сосудов, вызывая сужение сосудов, утолщение стенок сосудов и атеросклероз, что не только повышает кровяное давление, но и увеличивает риск ишемической болезни сердца, инсульта, внезапной смерти и заболеваний периферических сосудов. Младенцы и маленькие дети особенно уязвимы для токсичных веществ, содержащихся в пассивном курении. Когда беременные женщины курят активно или пассивно, вредные компоненты табака могут пройти через плаценту и нанести прямой вред сердечно-сосудистой системе плода, потенциально вызывая необратимые повреждения у следующего поколения. Совет: 1. Никогда не поздно бросить курить. Если вам трудно бросить курить, вы можете обратиться за помощью в больничную клинику по отказу от курения. 3. Также оградите окружающих вас членов семьи от опасности пассивного курения и не курите дома. В-третьих, печень боится жира Жировая печень заменила вирусный гепатит в качестве заболевания печени номер один среди наших жителей, и была признана распространенной причиной коварного цирроза. Профессор Стив Хорват из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (США) проанализировал около 1200 образцов человеческих тканей, в том числе 140 образцов печени. Исследование показало, что печень людей, страдающих ожирением, значительно стареет: в среднем 3,3 года прибавляется к «возрасту» печени на каждые 10 увеличений индекса массы тела (ИМТ). Пять основных опасностей жировой печени: приводит к циррозу и раку печени; вызывает высокое кровяное давление и артериосклероз; повышает риск рака кишечника; вызывает или усугубляет диабет; снижает иммунную и детоксикационную функции организма. Совет: 1. Контролируйте свое питание и занимайтесь физическими упражнениями — это лучший способ сбросить вес. Как только вы осознаете, что у вас избыточный вес, начните контролировать свой рацион, обеспечивая трехразовое разумное питание, составьте идеальный график и снижайте вес поэтапно и шаг за шагом. Перестройте свой рацион таким образом, чтобы в нем было много белка, витаминов, сахара и жира. Не ешьте или ешьте меньше животных жиров и сладких продуктов (включая напитки с сахаром). Ешьте больше зеленых овощей, фруктов и продуктов, богатых клетчаткой, а также постное мясо, речную рыбу и соевые продукты с высоким содержанием белка, откажитесь от перекусов и дополнительных приемов пищи перед сном. Увеличивайте физические нагрузки по мере необходимости Способствуйте сжиганию жира в организме. Полезны ходьба, приседания или упражнения на тренажерах. 2. поддерживайте свой индекс массы тела в пределах от 18,5 до 24,99. Индекс массы тела (ИМТ) = Вес (кг) ÷ Рост (м)² Например: 70 кг ÷ (1,75 x 1,75) = 22,86 IV. Почки боятся мяса В настоящее время многие люди на работе часто развлекаются и едят большое количество мяса и рыбы, что приводит к чрезмерному потреблению белка. Длительное употребление большого количества белка увеличивает нагрузку на почки и даже приводит их в состояние длительной «перегрузки». Белок содержится не только в яйцах и молоке, его много в мясе, морепродуктах и бобовых. Увлекаясь употреблением высокобелковых продуктов или слепо принимая высокобелковые добавки, остерегайтесь перегрузки почек. Рекомендации: 1. 60-80 г белка в день для взрослых достаточно для удовлетворения потребности. 2. как правило, каждый кат свинины содержит 84,5 грамма, а каждый кат говядины — 100,5 грамма белка. Кроме того, яйца, молоко и соевые продукты содержат белок, поэтому, исходя из этого расчета, не стоит съедать более 4 таэлей мяса в день. 3. для тех, у кого повреждены почки, потребление белка должно строго контролироваться, обязательно проконсультируйтесь с нефрологом и разрабатывайте рецепты под руководством диетолога. В-пятых, желудок боится холода Люди с желудочно-кишечными расстройствами знают, что когда желудок и кишечник испытывают дискомфорт, держать пакет с горячей водой, чтобы накрыться на некоторое время, будет более комфортно. Причина, по которой холодные вещи могут вызывать желудочно-кишечный дискомфорт, заключается в том, что холод заставляет кровеносные сосуды желудка и кишечника сужаться, воздействуя на пищу через слизистую оболочку пищеварительного тракта для выработки крови. Боль в желудке, дискомфорт в животе и ухудшение пищеварения могут вызвать или усугубить дискомфорт в желудке при употреблении холодной пищи. Рекомендации: 1. желудок восприимчив к холоду в зимнее и весеннее время года, поэтому весной следуйте совету «толще надеть, тоньше снять», т.е. не спешите сбрасывать одежду, обычно разница температур между утром и вечером в 10 градусов Цельсия является стандартом для уменьшения одежды. 2. не доставайте еду сразу из холодильника, можно подогреть ее или оставить при комнатной температуре. В-шестых, поджелудочная железа боится переедания Поджелудочная железа — важный орган человеческого тела, выделяющий пищеварительные ферменты, а выделяемая ею панкреатическая жидкость содержит различные ферменты, способные переваривать белки, жиры и углеводы. В нормальных условиях эти ферменты существуют в поджелудочной железе в виде неактивного «зимогена», который является предшественником ферментов и не переваривает собственную ткань. Когда эти «ферменты» попадают в поджелудочную железу и окружающие ее ткани, они активируются и превращаются в пищеварительные ферменты, способные переваривать собственные ткани и вызывать различной степени повреждения поджелудочной железы и воспалительные реакции, провоцируя острый панкреатит. Рекомендации: 1. Ешьте только семь порций каждого приема пищи, меньше жареного, больше овощей и фруктов. 2. не пейте слишком много, не более 1 бутылки пива и не более 1 стакана белого вина. В-седьмых, желчный пузырь боится нерегулярного питания Длительное нерегулярное питание приводит к изменению состава желчи, особенно к изменению содержания желчных солей и холестерина в желчи, что является важным фактором в образовании желчных камней. Если вы не завтракаете вовремя, это может привести к повышенному насыщению холестерином желчи в желчном пузыре после ночного хранения, что может привести к образованию камней. Рекомендации: 1. Убедитесь, что вы регулярно принимаете пищу во время каждого приема и ешьте утром, даже если вы торопитесь, вы можете положить немного хлеба и джема в свой кабинет. 2. при заболевании желчного пузыря соблюдайте легкую диету и регулярно питайтесь. Восемь, кишечный тракт боится неизбирательной медицины С возрастом, бифидобактерии в кишечном тракте постепенно уменьшаются или даже исчезают, в то время как Clostridium perfringens, кишечная палочка и другие испорченные бактерии увеличиваются в большом количестве, в сочетании с пожилыми шатаются зубы, выпадают или из-за болезни, неразумные диетические привычки легко сделать среднего возраста и пожилых кишечных пробиотиков уменьшить, испорченные бактерии увеличиваются, таким образом, появляется нарушение кишечной флоры, вызывая некоторые среднего возраста и пожилых кишечных заболеваний. Злоупотребление антибактериальными препаратами не только приводит к устойчивости бактерий, но и вызывает нарушения кишечной флоры. Поэтому при использовании антибактериальных препаратов у пациентов пожилого и немощного возраста, страдающих хроническими истощающими заболеваниями, оно должно быть по возможности регулируемым и рациональным. Предложения: 1. Для поддержания здоровой кишечной флоры необходимо сбалансированное питание, пить больше воды и ежедневно принимать пробиотики, можно выпивать бутылочку йогурта каждый день. 2, в дополнение к большему количеству физических упражнений полезны для повышения кишечной флоры. 3. не злоупотребляйте антибиотиками.