Нужно ли замачивать травы перед отваром?

Китайские травяные лекарства необходимо замачивать перед приготовлением отвара. Замачивание трав перед отваром позволяет активным ингредиентам трав лучше проникать в воду, что позволяет полностью проанализировать активные ингредиенты отдельных трав при отваре. Если готовить отвар сразу, без замачивания, терапевтический эффект будет снижен, поэтому китайскую медицину необходимо замачивать перед приготовлением отвара. Количество воды для замачивания китайских лекарственных трав обычно составляет примерно один горизонтальный палец над травами, а время замачивания должно быть немного скорректировано в зависимости от состава лекарств в формуле. Если формула содержит более рыхлые и легкомысленные ботанические вещества, такие как цветы, листья и т.д., необходимо замачивать их в течение 20-30 минут; если больше клубней растений, корней, семян, плодов и т.д., рекомендуется, чтобы время замачивания составляло 60 минут. Если в составе есть минералы, животные, мучные жуки и другие травы, рекомендуется немного увеличить время замачивания, чтобы травы увлажнились, размягчились и легко отцеживались. Однако чем дольше время замачивания, тем лучше. Также следует учитывать сезонные факторы. Если вам необходимо отварить китайские травяные лекарства, обратитесь в больницу для постановки точного диагноза, а затем отваривайте и принимайте лекарства под руководством врача.