Пациентам с переломами лучше не есть лук-порей на ранней стадии, то есть как можно меньше в течение первых двух недель после перелома, потому что лук-порей — острая и стимулирующая пища, которая легко может привести к увеличению отека и боли в месте перелома после его употребления, поэтому старайтесь есть как можно меньше на ранней стадии. После того как отек явно спадет примерно через две недели, умеренное употребление лука-порея не окажет большого влияния на перелом. Также в начале перелома ешьте меньше перца чили, перца и кинзы, все эти продукты несут раздражение. Во время перелома рекомендуется употреблять больше продуктов с высоким содержанием кальция, таких как яйца, молоко, соевые бобы, а также некоторые продукты из постного мяса, такие как куриная грудка, говядина и баранина, которые оказывают стимулирующее воздействие на заживление перелома.