Гестационный сахарный диабет (ГСД) — это аномалия метаболизма глюкозы, которая существует во время беременности и привлекает все большее внимание акушеров из-за возможности развития таких осложнений, как кетоацидоз, макросомия, амниотическая жидкость, задержка созревания легких плода, внутриутробный дистресс и других серьезных угроз для прогноза матери и ребенка. Повышение осведомленности о ГДМ повлияло на постепенное улучшение ее лечения, и следует сказать, что мы преодолели еще одно препятствие для большинства беременных женщин. Среди методов лечения гестационного диабета диета является первым и наиболее эффективным, так как большинство пациентов могут достичь гликемического контроля с помощью диетической терапии. Суть диетотерапии при гестационном диабете заключается в обеспечении сбалансированного поступления основных питательных веществ при ограничении потребления калорий во избежание чрезмерного повышения уровня глюкозы в крови и ее колебаний. Расчет общего количества калорий основывается на интенсивности физической работы, неделе беременности, росте, весе до беременности и прибавке веса во время беременности и т.д. Например, для беременной женщины с умеренной интенсивностью физической работы (большинство женщин этой категории), рост которой 1,60 м, вес до беременности 65 кг, а сейчас 24 недели беременности, ее стандартный вес составляет 160-105=55 кг, а общее количество калорий — 55 кг х (30 -35)ккал/кг + 200ккал = 1850-2125ккал, это диапазон, зависящий от конкретной недели беременности пациентки, набора веса во время беременности, уровня сахара в крови и т.д., для определения окончательного значения калорийности, возможно 1900ккал, возможно 2100ккал, которое придется точно корректировать. Из общего количества калорий углеводы составляют около 50-60%, белки — около 20-30% и жиры — около 20-30%, это примерное соотношение. В конечном итоге это отражается на количестве обменов пищи. Что мы подразумеваем под обменом продуктов питания? Когда вы впервые узнаете об обмене продуктами питания, думаете ли вы, что это так сложно — есть еду? Когда я понял его, он не показался мне слишком сложным для понимания. Всякий раз, когда я разговаривал с пациентами, я волновался, что не смогу понять его, но каждый раз, когда я заканчивал, пациенты говорили: «Я понял! Я почувствовала огромное облегчение. По сути, обмен продуктов — это таблица, на которой множество продуктов питания обозначены в разных категориях, за которыми следует соответствующий вес, например, 25 г риса, 110 г картофеля, 25 г свинины, 500 г арбуза и т.д. Это называется обменом продуктов, что означает, что 25 г риса и 500 г арбуза могут обеспечить одинаковое количество калорий (около 90 ккал), но питательные вещества распределяются по-разному. Это говорит нам о том, что если вы не хотите есть это, вы можете есть то, и сколько вы съедите, будет ясно из таблицы. Например, если я не ем свинину, я могу перейти на говядину, или если я не ем говядину, я могу перейти на курицу, и так далее, чтобы у меня было больше еды, но вы не можете перестать есть свинину и использовать арбуз в дополнение к ней. Поэтому рецепты питания в Клинике питания при беременности Му Канг Акушерства и Гинекологии основаны на этой теории. Более того, в клинике было доказано, что большинство пациентов с ГДМ после научного диетического контроля могут достичь идеального и стабильного уровня сахара в крови, набор веса беременной женщины замедляется, а скорость роста плода может поддерживаться на нормальном уровне без необходимости дополнительного лечения. Небольшое число пациентов с тяжелой формой ГДМ, обычно те, у кого диабет был до беременности, могут нуждаться в дальнейшем лечении, таком как инсулинотерапия, если уровень глюкозы в крови остается неудовлетворительным после диетического контроля. Диета при гестационном диабете предназначена не только для больных GDM. Для обычных беременных женщин, если диета может быть скорректирована в соответствии с рецептами питания, это также принесет большую пользу для обеспечения питания и контроля веса на протяжении всей беременности. Поэтому блогер считает, что диеты для беременных должны широко применяться среди беременных женщин и приносить большую пользу.