У современных людей много развлечений, в условиях гостеприимства неизбежно выпивается более нескольких чашек, а употребление алкоголя в больших количествах вызывает физический дискомфорт в печени, известный в китайской медицине как «алкогольное отравление». Для того чтобы справиться с алкогольным отравлением, облегчить симптомы чрезмерного употребления алкоголя, врачи на протяжении многих веков разработали множество эффективных рецептов и лекарств. 1. «Pueraria Mirifica», «Food Therapy Materia Medica», гласит: «Чтобы устранить яд алкоголя, можно съесть приготовленную на пару Pueraria Mirifica». Для лечения пьянства следует принимать отвар пуэрарии лобата, запивая его соком. 2. Pueraria Mirifica, Chrysanthemum Pueraria Mirifica — это нераскрывшиеся цветочные почки Pueraria Mirifica. Юньнаньская Materia Medica: «Pueraria Mirifica используется для облегчения пьянства и пробуждения селезенки, лечения полноты и растяжения в груди и диафрагме, рвоты и кислой мокроты, поражения желудка алкоголем, а также для удаления яда алкоголя». В «Фармакогнозии» написано: «Чтобы снять оцепенение у пьяницы, используйте хризантему для отвара супа». Кудзу 30 г с необходимым количеством воды, отвар супа выпить, можно вылечить чрезмерное пьянство, вызванное головной болью, головокружением и жаждой, полнотой груди и диафрагмы и т.д., если добавить хризантему к отвару для снятия действия алкоголя, будет особенно хорошо. 3. Гао Лян Цзян в «Compendium of Materia Medica» пишет, что этот продукт обладает эффектом детоксикации от алкоголя. Принимать по 10-15 г этого продукта, отваренного с водой, можно для лечения чрезмерного употребления алкоголя, холодного тела и рвоты. 4. Корень бамбука (Bamboo Root) используется для лечения «рвоты при алкогольной травме» в «Лекарствах и препаратах». Принимать по 10-15 г этого средства, отваренного с водой, можно для лечения головной боли и рвоты после приема алкоголя. 5. шелковица «Compendium of Materia Medica» содержит: «Отжать сок и выпить его для облегчения яда алкоголя». Чтобы снять действие алкоголя, возьмите 150 г свежей шелковицы, отожмите сок и выпейте. 6. ломтики корня лотоса, сок груши, майтаке — сырые ломтики корня лотоса и очищенная груша, примерно 100 г сока, выпить, можно также добавить сок майтаке, эффект будет лучше, используется для лечения похмелья. 7. мандариновая кожура «Главные записи Шэн Цзи»: «супом из апельсиновой кожуры можно лечить чрезмерное пьянство». Можно взять 30 г кожуры апельсина, выпить отвар супа. 8. Шизандра китайская (Schisandra chinensis «Da Ming Materia Medica»): «Утоляет жажду и снимает жар, выводит алкоголь из организма». Можно взять 10-12 г этого продукта, запить водным отваром. Есть также некоторые семейные простые противоядия от алкоголя небольшой рецепт (1) Фасолевый суп противоядия, с зеленой фасолью, красной фасолью, черной фасолью по 50 г, плюс 15 г солодки, вареной, фасолью, супом и подается вместе, может поднять дух противоядия от алкоголя, облегчить симптомы алкогольного отравления; (2) сельдерей соответствующего количества промыть, нарезать и пюрировать, завернуть в марлю и выжать сок, чтобы пить, может быть решена после пьянства головной боли мозга, гиперемии и других симптомов; (3) пьянство и тошнота и рвота, можно принять кусочек имбиря, содержащийся во рту, может быть использован для целей питья, может быть использован в качестве противоядия от алкогольного отравления. (4) Аминокислота, содержащаяся в тофу, может устранить токсичность этанола, поэтому рекомендуется употреблять больше блюд из тофу в качестве напитка, что может способствовать быстрому выведению этанола, содержащегося в алкоголе; (5) Сырой сок сахарного тростника может оказывать детоксикационное действие; (6) 500 г сырой белой редьки, очищенной и отжатой, пить как чай, по одной чашке 2-3 раза, с эффектом детоксикации и выведения алкоголя; (7) взять более 10 водяных каштанов, промыть и истолочь в грязь, завернуть в марлю и сделать пасту. (7) Возьмите более 10 водяных каштанов, вымойте и истолките их в грязь, заверните в марлю и отожмите сок, чтобы выпить; этот метод наиболее подходит для решения проблемы пьянства от соргового вина и другого крепкого алкоголя; (8) съешьте одну или две спелые хурмы перед употреблением алкоголя, у вас не будет похмелья; если похмелье возникает, когда вы едите спелую хурму, вы можете замедлить симптомы; (9) если вы пьете алкоголь перед чашкой теплого молока, вы можете защитить слизистые оболочки желудка и кишечника и замедлить всасывание алкоголя.