Если подагра протекает без острых приступов, можно есть шабу-шабу, но следует обратить внимание на ограничения, чтобы не усугубить состояние.
Подагра — это заболевание, при котором обмен мочевой кислоты в организме нарушается и достигает насыщенного состояния, при котором ураты образуют кристаллы, откладывающиеся в суставах и других частях тела, вызывая симптомы опухания суставов и боли. Больные подагрой должны ограничить потребление продуктов с высоким содержанием пуринов.
Каждые 100 г баранины содержат 111,5 мг пурина, относящегося к пуриновым продуктам, больные подагрой могут съесть небольшое количество баранины в неострый период приступа, но обратите внимание на ограниченное количество, слишком большой прием приведет к дальнейшему повышению мочевой кислоты в крови, что может спровоцировать острый приступ подагры.
Больные подагрой должны обратить внимание на разумную диету, есть меньше мяса и рекомендовать способ приготовления шабу-шабу, чтобы больше пуринов могло раствориться в воде. Избегайте употребления алкоголя и продуктов с высоким содержанием пуринов, таких как мясные супы, субпродукты, грибы и морепродукты. Ешьте больше овощей, злаков, молочных продуктов и яиц, чтобы поддерживать сбалансированное питание и здоровый вес.
Пациентам с подагрой рекомендуется обратиться в отделения ревматологии и иммунологии обычных больниц и другие смежные отделения для подробной консультации и следовать указаниям врача по поводу разумной диеты.