Общий принцип диеты для диализных пациентов — низкосолевая, низкожировая, высококачественная низкобелковая диета. Отдельно подробно описаны следующие диетические принципы: во-первых, низкое содержание соли, ежедневное потребление соли не должно превышать 6 г, при повышенном артериальном давлении потребление соли должно быть еще меньше. Во-вторых, регулярное количественное, ежедневное внимание к кальцию. Следуя диетическим принципам, на завтрак можно съесть яйцо, съесть крупу, обеспечить себе пакет молока каждый день, поддерживать качественную низкобелковую диету. На обед уместно съесть нежирное мясо, с небольшим количеством овощей. Овощи лучше бланшировать в кастрюле. Свежие овощи содержат большое количество калия, а диализные пациенты без мочи склонны к гиперкалиемии, поэтому при их употреблении лучше бланшировать овощи в кастрюле, чтобы снизить содержание калия. На ужин пациентам необходимо принимать кальциевые добавки, можно употреблять продукты с высоким содержанием кальция, такие как рыба и креветки, а также легкоусвояемые зерна грубого помола. Поскольку у диализных пациентов практически отсутствует моча, следует ограничить употребление соли, чтобы уменьшить количество потребляемой воды.