Больным хроническим нефритом лучше есть рыбу, польза от этого следующая: во-первых, добавка высококачественного белка, у больных гломерулонефритом из-за низкого содержания белка в организме возникает гипопротеинемия, симптомами которой могут быть отеки, усталость, плохое питание и т.д. В это время больному можно добавлять диетический белок. Рыба является высококачественным белком, не оказывает влияния на почки, ее можно смело употреблять в пищу. Во-вторых, рыба обладает эффектом снижения уровня липидов в крови, большая часть жира, содержащегося в рыбе, является ненасыщенной жирной кислотой, эта жирная кислота в крови может соединяться с холестерином крови, выводить холестерин из кровеносных сосудов, таким образом, снижая содержание холестерина в организме, достигая цели снижения уровня липидов в крови. Больные хроническим гломерулонефритом теряют много белка в организме, что приводит к повышенному синтезу белка и липопротеинов в печени, поэтому липиды крови повышаются, в это время употребление рыбы способствует снижению липидов крови, поэтому у больных хроническим нефритом употребление рыбы дает лучший эффект, но при этом необходимо контролировать количество потребляемой пищи.