Полное название Agaricus bisporus — Агарикус биспорус. Умеренное потребление этого продукта может дополнить белок и другие питательные вещества, что полезно для здоровья, но обычно не имеет побочных эффектов или особых противопоказаний, которые встречаются только у лекарств. Дикие штаммы Agaricus bisporus распространены в основном в Тибете, Сычуани и Синьцзяне в Китае, а также в Австралии, Северной Африке и т. д. Этот продукт также можно широко культивировать, и он представляет собой вид съедобного гриба с восхитительным вкусом. Основным питательным веществом, которое может потреблять Agaricus bisporus, является белок, доля которого составляет 4,2 %. Наиболее распространенным минералом в Agaricus bisporus является калий, его содержание составляет 307 мг/100 г, что ставит его на первое место среди аналогичных продуктов питания. Наиболее распространенным витамином в Agaricus bisporus является ниацин, его содержание составляет 3,2 мг/100 г. Умеренное потребление Agaricus bisporus может дополнить некоторые питательные вещества, необходимые человеческому организму, но само по себе потребление Agaricus bisporus не может обеспечить все питательные вещества, необходимые человеческому организму, поэтому пациентам рекомендуется придерживаться сбалансированной диеты. Agaricus bisporus также не имеет особых противопоказаний и побочных эффектов, и обычно его можно употреблять при условии отсутствия аллергии на продукт.