Предпосылкой контроля питания беременных женщин, испытывающих легкую усталость во время беременности, является обеспечение достаточного питания для поддержания физиологических потребностей и обеспечения нормального роста и развития плода, т.е. контроль поступления углеводов, белков и жиров, а также обеспечение поступления витаминов, минеральных веществ, воды и пищевых волокон. Поэтому принцип диетотерапии заключается прежде всего в том, чтобы уделять внимание сбалансированному питанию, дневной рацион должен стараться включать четыре основные пищевые группы: злаки и крупы, фрукты и овощи, мясо и молоко, без фаворитизма, в каждой категории основной пищи выбирать для употребления разнообразные продукты. 1. временной интервал между основными приемами пищи и перекусами Питание должно быть регулярным, не менее 3 приемов пищи в день: завтрак, обед и ужин; каждый прием пищи должен включать не менее 3 видов продуктов: злаки, мясо, фрукты и овощи; жевать и глотать нужно медленно, не слишком голодным, не слишком сытым, и есть в соответствии с размерами порций. Лучше всего использовать небольшое количество приемов пищи, например, два дополнительных приема между тремя основными и т.д., чтобы общая дневная порция пищи распределялась по приемам, поддерживала стабильность уровня глюкозы в крови, не была слишком высокой или слишком низкой. Дополнительными приемами пищи могут быть 1 стакан молока, 1 фрукт среднего размера, 1-2 кусочка соленого хлеба, 3 кусочка соленого печенья, 1 яйцо или 7-8 орешков и т.д., причем порция не должна быть слишком большой; лучше не принимать дополнительную пищу перед сном и постараться сократить количество приемов пищи вне дома. 2, выбор типа питания Большинство беременных женщин знают, что им следует избегать употребления сладостей, таких как конфеты, сахарная вода, торты, сладкие пирожные, коммерчески доступные напитки, китайские и западные десерты. При выборе коммерчески доступных продуктов питания необходимо четко понимать способ их приготовления, ингредиенты и т.д., чтобы обеспечить безопасность. Употреблять как можно меньше жареной пищи, уменьшить количество животных жиров, использовать при приготовлении пищи растительное масло, использовать легкие вкусы с меньшим количеством масла и соли. 3. Порции пищи, съедаемые в течение дня Общее потребление калорий в течение дня (т.е. количество пищи, съедаемой в течение дня) рассчитывается в зависимости от стандартной массы тела и интенсивности активности и определяется с учетом цикла беременности. Рассчитывается она следующим образом: стандартная масса тела (кг) = Рост (см) — 105. Поскольку большинство беременных женщин находятся дома на отдыхе или выполняют лишь небольшую легкую работу или работу по дому, речь идет об очень легкой нагрузке. Нормальная калорийность питания составляет 25-30 ккал/кг стандартной массы тела, что зависит от сравнения веса до беременности со стандартной массой тела и уровня активности. Если вес до беременности более чем на 10% превышает стандартную массу тела, то выбирается 25 ккал/кг стандартной массы тела; если вес до беременности нормальный или менее чем на 10% ниже стандартной массы тела, то выбирается 30 ккал/кг стандартной массы тела; если же он менее чем на 10% ниже стандартной массы тела, то выбирается 35 ккал/кг стандартной массы тела. Если вес до беременности нормальный или составляет менее 10% от стандартного, то выбирают 30 ккал/кг стандартного веса; если более 10% ниже стандартного, то выбирают 35 ккал/кг стандартного веса или выше. 4, умеренные физические нагрузки Этот пункт часто легче всего упустить из виду. Многие беременные женщины после беременности сократили физическую активность под присмотром близких, к тому же они не хотят еще больше двигаться из-за собственных неудобств. Если вы слишком много едите, то, скорее всего, увеличиваете количество жира в организме, снижаете чувствительность к инсулину, вследствие чего повышается уровень сахара в крови. Поэтому, чем легче усталость беременной женщины, тем больше нужно заниматься физическими упражнениями, рекомендуется беременным женщинам обеспечить более одного часа в день такой деятельности, как ходьба, поход по магазинам, подъем по лестнице, выполнение упражнений для беременных или умение выполнять работу по дому и так далее.