Обычно при употреблении небольшого количества сырых белых фруктов явного отравления не возникает, но при употреблении большого количества сырых белых фруктов возникает отравление белыми фруктами. При отравлении белыми фруктами у пациента возникает типичная аритмия, особенно у пациентов с ишемической болезнью сердца в анамнезе, клинические проявления особенно очевидны, у пациента в разной степени выражены чувство сдавленности в груди, одышка, сердцебиение, пациент сообщает о чувстве внезапной остановки сердца или о таких явных симптомах, как ускоренное сердцебиение, и в то же время в разной степени выражена дыхательная недостаточность. Кроме того, у пациентов могут наблюдаться тошнота, рвота, кислотный рефлюкс, изжога, колики в области пупка, диарея, стул со слизью, гноем и кровью, в тяжелых случаях — разжиженный водянистый стул, а также головокружение, головная боль и т.д. При появлении перечисленных симптомов пациент должен немедленно обратиться в больницу для промывания желудка и проведения других лечебных мероприятий.