С какого возраста детям можно есть мед?

Мед является одним из наших традиционных продуктов питания, особенно прополис, который считается полезным для здоровья. Некоторые матери также хотят использовать мед для своих детей, особенно при кашле, думают, что немного медовой воды может остановить кашель и мокроту, обычно пьют немного меда также может предотвратить запор у ребенка …… Итак, мед действительно имеет такой большой эффект? Пищевая ценность меда В состав меда входят в основном фруктоза, глюкоза, составляющие более 75%, вода — 22%, небольшое количество жиров и белков, других питательных микроэлементов очень мало, на них приходится 0,1% от общего количества, но также содержатся следы фитохимических веществ. Поэтому следует рационально относиться к меду, не стоит доверчиво верить некоторым пропагандистам, утверждающим, что мед обладает противораковыми свойствами или лечит все болезни. Мед может облегчить кашель, но его не рекомендуется давать младенцам до 1 года Август 2013 Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ): Мед может содержать бактерии, вызывающие ботулизм у младенцев, поэтому его не следует давать детям младше 12 месяцев. Мед безопасен для детей старше 1 года. Январь 2013 г., Правительство Канады: Родители не должны кормить медом детей младше 1 года. Апрель 2014 г., Центр по контролю заболеваний (CDC): не кормите медом детей младше 1 года и не добавляйте мед в детскую смесь, еду или воду. Мед может содержать споры Clostridium botulinum. У младенцев, чей желудочно-кишечный тракт еще недостаточно хорошо функционирует, при употреблении меда, содержащего споры Clostridium botulinum, споры могут активизироваться в кишечнике и размножаться, что в свою очередь приводит к образованию ботулотоксина, который может вызвать отравление у младенцев. Во Франции, Японии и других странах были зафиксированы случаи смерти детей от отравления ботулотоксином, вызванного употреблением меда. Поэтому, чтобы обезопасить себя, не давайте мед грудным детям. При кашле у младенцев Американская академия педиатрии рекомендует попробовать яблочный сок, чтобы остановить кашель, и при необходимости обратиться к врачу для симптоматического лечения, например, небулайзера под руководством врача, но обычно младенцам и детям младшего возраста не рекомендуется принимать безрецептурные средства для подавления кашля. Считается ли мед полезным продуктом? Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, мед является свободным сахаром, и его потребление ограничено как для взрослых, так и для детей. Таким образом, мед не является продуктом здорового питания, и при его употреблении следует относиться к нему как к чистому сахару и контролировать его количество ежедневно. Можно ли с помощью меда облегчить запор у ребенка? Мед, конечно, может сыграть определенную роль в облегчении запоров у ребенка, однако мед содержит большое количество моносахаридов, т.е. фруктозы и глюкозы, которые могут непосредственно всасываться и утилизироваться без расщепления в желудочно-кишечном тракте, а их длительное употребление приводит к тому, что желудок и кишечник становятся ленивыми. Поэтому для устранения запоров у ребенка следует увеличить количество овощей, фруктов, пить воду, соблюдать разумную диету и т.д. Значит, после того, как годовалый ребенок выпьет мед, можно не беспокоиться? Нет. После 1 года родители могут принимать конкретные решения в зависимости от чувствительности ребенка к пище. Если у малыша есть аллергическая реакция на продукт, его следует употреблять с осторожностью. Если у ребенка нет специфической аллергии, следует контролировать количество меда и сопутствующих продуктов, которыми вы кормите ребенка. Достаточно 1/3 чайной ложки меда за один раз, и не следует употреблять его слишком часто, чтобы избежать влияния гормонов, содержащихся в меде, на ребенка.