1, суп из ребер горькой дыни [ингредиенты] горькая дыня 500 грамм, 400 грамм ребер, лук, имбирь, вино, соль, мононатриевый глутамат в соответствующем количестве. Горькую тыкву очистить, удалить мякоть, нарезать кусочками; ребра вымыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить в кастрюлю воду, довести до кипения, добавить ребра и варить, чтобы удалить кровавую пену, выловить рыбу и промыть. Поставить кастрюлю на огонь, положить ребра, воду, варить на сильном огне, снять пену и положить лук, имбирь, вино Шао, переключить на слабый огонь и варить, пока ребра не сварятся и не протухнут, затем добавить горькую дыню и варить около 10 минут, добавить соль, MSG по вкусу. Фактическое действие горькой дыни заключается в очищении от жара и детоксикации глаз, повышении жизненной силы и сущности, утолении жажды и устранении летней жары. Суп из горькой тыквы пахнет горько-сладко, ясно, с летней жарой, зрение детоксикации эффект, является хорошим летней жары, чтобы уменьшить огонь. 2, суп из бобов мунг и ламинарии [ингредиенты] 300 грамм бобов мунг, 20 грамм ламинарии, 10 грамм ячменя, 1 кусочек кожуры, каменный сахар. Способ】Бобы мунг (замоченные на ночь), ячмень (замоченный на 2 часа), ламинария, кожура (замоченная на полчаса) замачиваются в кастрюле с необходимым количеством воды; затем всыпать стручковую фасоль, ячмень вместе с кипятком; очистить от белого слоя. Варите зеленую фасоль и ячмень около 1 часа и добавьте морскую капусту и кожуру вместе; варите зеленую фасоль и ячмень до мягкости и гниения. Наконец, добавьте необходимое количество каменного сахара. 【Эффективность】Охлаждающее, детоксицирующее и мочегонное средство. 3.Суп из зимней дыни 【Ингредиенты】Зимняя дыня, измельченный зеленый лук, имбирный рис, соль, растительное масло. На самом деле, вы можете приготовить не все, что вам нужно. Отварите имбирный рис и зеленый лук в холодной воде, добавьте ломтики зимней дыни; варите на сильном огне, убавьте огонь и варите 2 минуты. Приправьте солью, посыпьте рубленым зеленым луком и подавайте. На самом деле зимняя дыня холодная и сладкая. В ней высокое содержание витамина С, высокое содержание соли калия и низкое содержание соли натрия, что позволяет употреблять ее пациентам с высоким кровяным давлением, заболеваниями почек и отеками. 4, суп из свиных костей с папайей и ячменем [ингредиенты] 50 г папайи, 20 г ячменя, 30 г чечевицы, 500 г свиных костей, 1 уголок кожуры, 2 медовых финика, 3 ломтика имбиря. Свиные кости измельчают и отваривают. В кастрюлю с плиткой наливают нужное количество воды, доводят до кипения и варят вышеперечисленные ингредиенты около 2 часов. П р и м е ч а н и е. На самом деле, чтобы избавиться от этой проблемы, необходимо иметь в запасе много времени и денег. 5, старый огурец чечевица и красная фасоль ребрышки суп [ингредиенты] старый огурец а, чечевица, красная фасоль по два, ребрышки а, небольшой кусочек кожуры, имбирь два ломтика. Первое, что вам нужно сделать, это убедиться, что у вас есть необходимое количество воды. Огурец хорошо снимает жар и утоляет жажду. Красная фасоль полезна для мочеиспускания и снятия отеков, устраняет жар, утоляет жажду и избавляет от сырости. Чечевица укрепляет селезенку и нейтрализует середину, устраняет сырость и жар. Запасные ребрышки тонизируют ци и кровь и увеличивают количество кальция. 6, суп из горькой дыни с зелеными вкрутую солеными яйцами [ингредиенты] 2 соленых утиных яйца, горькая дыня 600 грамм, имбирь 4 ломтика, порезанный на кусочки. 【Метод】 Удалите скорлупу с соленых утиных яиц и оставьте яичную жидкость, возьмите желтки и измельчите их; вымойте горькую тыкву, тонко очистите кожуру, затем тонко очистите зеленую и нежную часть мякоти тыквы и сформируйте в полоски. Добавьте 1250 мл воды (около 5 мисок) и имбирь в вок, доведите до кипения, затем добавьте измельченный подсоленный яичный желток и зелень дыни до готовности, добавьте соль и масло, затем медленно введите яичную смесь до равномерного распределения. Горькая дыня имеет горький вкус и обладает эффектом очищения сердца и открытия желудка. Соленое утиное яйцо может очистить огонь легких и снизить огонь инь. В сочетании суп получается сладким, прозрачным и вкусным, а также обладает эффектом очищения от жара и уменьшения огня, питания инь и выработки жидкости в организме. Есть много других способов очистить тепло и детоксифицировать суп, например, зеленая фасоль, люфа, горькая тыква, огурец и т.д. все они имеют эффект очищения тепла и детоксикации летом, вы также можете сделать это сами, чтобы сделать эти здоровые супы здоровья о.