Диета оказывает значительное влияние на развитие рака молочной железы. Уделяя внимание диетическим привычкам, можно эффективно снизить заболеваемость раком молочной железы и способствовать скорейшему выздоровлению больных раком молочной железы. 1. питайтесь регулярно, умеренно, небольшими и частыми порциями, планируя потребление достаточного количества калорий и питательных веществ. 2. ешьте продукты, богатые витамином А и витамином С. Ешьте больше зеленых овощей и фруктов. 3. Ешьте продукты с противораковым действием, такие как капуста, каперсы, фиолетовые баклажаны, чеснок, спаржа, редис, огурец, тыква, гриб шиитаке, черный гриб, серебряный гриб, фиолетовая капуста, морские водоросли, сладкий картофель, черепаха, кровь животных и т.д. 4, не ешьте соленые и копченые продукты, особенно запеченные и карамелизированные. 5. придерживайтесь диеты с низким содержанием жиров и регулярно употребляйте яйца, нежирное мясо и йогурт, так как развитие рака молочной железы тесно связано с чрезмерным потреблением жиров. Чрезмерное потребление жиров также может вызвать ожирение и эндокринную дисфункцию, что не способствует излечению рака молочной железы. 6. продукты питания следует по возможности сохранять свежими, не употреблять заплесневелые или испорченные продукты. Ешьте меньше рафинированного риса и муки, больше грубых зерен и бобовых, часто употребляйте питательные сухофрукты и сладкие продукты, которые богаты витаминами, минералами, клетчаткой, белком и ненасыщенными жирными кислотами. 8. избегайте употребления алкоголя: употребление алкоголя гораздо вреднее для женщин, чем для мужчин. У женщин, употребляющих алкоголь, риск развития рака молочной железы выше, чем у тех, кто редко употребляет алкоголь.
У тех, кто выпивает один или более стаканов алкоголя в день, риск развития рака груди на 45% выше, чем у тех, кто редко употребляет алкоголь, и этот риск наиболее значителен у женщин в пременопаузе. 9, меньше кофе: кофе, какао, шоколад, такие продукты содержат много кофеина, ксантины могут вызвать гиперплазию молочной железы, а гиперплазия молочной железы связана с возникновением рака молочной железы. У женщин, особенно в период до менопаузы, риск развития рака молочной железы значительно выше, если они потребляют слишком много этого вида продуктов. 10. ешьте больше капусты и соевых продуктов: капуста содержит соединение, составляющее около 1 процента от веса капусты.
1 процент от веса капусты, которая может помочь расщепить эстроген. Соевые продукты содержат изофлавоны, которые могут эффективно препятствовать возникновению рака молочной железы. Кроме того, свою роль играют кукуруза, съедобные грибы, морские водоросли, чеснок, помидоры, апельсины, орехи и другие фрукты и овощи. 11, ешьте больше рыбы: эксперты по питанию считают, что рыба содержит жирную кислоту, которая обладает эффектом подавления пролиферации раковых клеток. 12. ешьте умеренно и не в избытке: чрезмерное питание и ожирение негативно влияют на возникновение и развитие рака молочной железы. Поэтому во время длительной жизни больных раком молочной железы после лечения они должны придерживаться принципа питания в меру, но не в избытке, обеспечивая при этом свои потребности в питательных веществах.