Правда ли, что чем больше злаков вы едите, тем они питательнее?

Мы все знаем, что зерна являются хорошими вещами, перед размещением статьи здоровья в небольшой Langzhong также будет рекомендовано время от времени, но все, чтобы обратить внимание на степень, не может сказать, что это хорошая вещь, чтобы съесть, чем больше, тем больше пользы Oh! Следующие говорить с вами в пять зерен, есть то, что неправильное понимание этого? Как питаться, чтобы быть действительно здоровым? В «Классике внутренней медицины Желтого императора» говорится, что «пять зерен для питания». Пять зерен — это ценная пища для питания нашего организма, они спокойны и сытны, подходят практически всем, необходимы для поддержания нашего выживания. Однако это неправда, что чем больше зерен вы едите, тем здоровее вы будете. Под термином «пять злаков» подразумеваются падди (рис), пшеница (белая мука), жасмин (просо), пшено (кукуруза, желтый рис) и фасоль (бобовые). В настоящее время «зерно» — это общий термин для обозначения зерновых и крупяных культур, и оно стало нашим основным продуктом питания. Каковы полезные свойства риса? Рис, сладкий и безвкусный по своей природе, способен укрепить селезенку и желудок, укрепить мышцы и кости, через кровь наладить работу пяти органов, на организм человека оказывает очень хорошее тонизирующее действие. Древние люди называли его «первыми в мире дополняющими друг друга вещами», люди едят его каждый день и никогда не устают от еды. В прошлом младенцы не могли пить молоко, взрослые давали ему выпить густой рисовый сок, но также могли вырастить ребенка здоровым, потому что рисовый сок может открыть желудок и помочь пище. Западная диетология утверждает, что рис богат разнообразными питательными веществами, большую часть которых составляют углеводы, то есть крахмалистые вещества, но также содержит белки, жиры, витамины группы В, мультинутриенты и минералы, содержащие кальций, фосфор, железо и т.д. Рис Japonica содержит меньше грубой клетчатки, его питательные вещества, перевариваемость и усвояемость наиболее высоки, он способен тонизировать селезенку и желудок, поэтому является одновременно лекарством и пищевым ингредиентом. Многие люди любят есть коричневый рис, от коричневого риса очень страдает желудок. Коричневый рис можно есть изредка, время варки должно быть больше, чтобы он стал мягче, во время еды также нужно медленно жевать. Знаете, наши селезенка и желудок наиболее восприимчивы к пище, это мягкая пища. Пшеница есть старую пшеницу лучше Пшеничные зерновые продукты — это то, что мы едим белую муку. В «Компендиуме лекарственных средств» Ли Шичжэня говорится: «Новая пшеница по своей природе горячая, а выдержанная — спокойная». Поскольку природа ченмая спокойная, всем лучше есть спокойный ченмай. Пшеница, перемолотая в муку, — белая мука, которую мы часто едим на севере, играет роль дефицита. При длительном приеме мука делает мышцы сильными, помогает кишечнику и желудку, укрепляет ци и помогает пяти органам. Запивая водой, можно вылечить солнечный удар. Лапша, являющаяся основным продуктом питания на севере Китая, способна питать людей и восполнять дефицит энергии, поэтому люди на севере кажутся более сильными. Люди со слабым здоровьем могут постепенно улучшить свое телосложение, регулярно употребляя макароны. Поскольку она легче переваривается и усваивается, людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами, следует обратить внимание на макароны, так как они лучше способствуют восстановлению функций желудочно-кишечного тракта. Пшено и фасоль имеют свои достоинства и недостатки Пшено очень питательно. Пшено — это грубая крупа, в отличие от риса и белой муки, которые легче перевариваются и усваиваются. Пациенты едят рис и белую муку, может быть, и лучше, но организм сильных людей, селезенка и желудок тоже лучше, часто едят пшено, рис, пшенную кашу, организм также играет очень хорошую роль в тонизировании. Кукуруза относится к грубым злакам, и многие люди любят ее есть. В сезон осеннего сбора урожая можно есть вареную кукурузу, она очень популярна. Ее также можно перемолоть в муку для каши, для сухого корма, измельчить в кукурузную крупу для тонкого риса — все это очень вкусно. Только не очень хорошо переваривается, людям со слабой селезенкой и желудком следует есть меньше. Питательность фасоли также очень хороша, но она действительно трудно переваривается. Все бобы едят больше будет вздутие, и его труднее переварить клетчатку и некоторые легко производить газ сахар, связанный, легко вызвать сухой стул или кишечный звон, кишечный метеоризм и другие проблемы. «Фасоль» не подходит для пожилых людей, на самом деле, не только для пожилых, многие люди со слабой селезенкой и желудком, худые, после болезни также необходимо обратиться к делать. Часто вижу много пациентов из-за употребления слишком много фасоли, вызванных повреждением селезенки и желудка, многие широко используются в различных различных фасоль вместе с кашей, или в порошок, чтобы принять, часто едят много проблем, особенно есть фасоль на завтрак, может иметь влияние на весь день, особенно в среднего возраста и пожилых людей и слабой селезенки и желудка среди людей, вызванных проблема больше. Многие пациенты страдают от вздутия живота и запоров, некоторые испытывают боли в желудке и кислотный рефлюкс, а некоторые ежедневно испытывают сонливость и усталость. У одного пациента из-за ежедневного утреннего употребления бобовой пасты появились шум в ушах, потеря слуха и головокружение. Китайская медицина считает, что большая часть бобов попадает в почки, там же находится и большая часть роли почек, направление ее роли стремится вниз, и она трудно переваривается, есть утром не способствует выработке организмом ян ци, что приводит к недостаточному кровоснабжению мозга, головокружению, шуму в ушах, особенно у пожилых людей, артериосклерозу, таких ситуаций очень много. Бобы нелегко перевариваются, легко застаиваются газы, большее количество пищи влияет на повышение уровня очищения организма от газов, особенно после еды утром, вы можете сделать день ян трудно генерировать вверх, день за днем, последствия можно себе представить, головокружение, глаза вяжущий дискомфорт, все больше и больше темные, и даже растут много черных точек, и так далее. Поэтому пять злаков в наибольшей степени питательны или рис и белая мука, остальное зависит от конкретного человека. Есть слишком много риса нехорошо Мы едим зерна, чтобы обеспечить выживание, производство, различные виды жизнедеятельности важнейшим источником энергии, но не чем больше вы едите, тем лучше. Если съесть слишком много, не зная контроля, селезенка и желудок будут сильно травмированы, селезенка и желудок, естественно, не могут производить ци и кровь; в результате возникает недостаток ци и крови, недостаток духа, тело сонное, и хорошо вздыхает, хочет лечь, желтое лицо и так далее. Поэтому мы должны есть семь или восемь минут, чтобы не повредить селезенку и желудок и косвенно не навредить ци и крови. Функция селезенки и желудка ограничена, и если позволить им использовать ее бесконечно, то со временем функция селезенки и желудка будет становиться все хуже и хуже. Слишком частое употребление пищи может повредить ци легких. Многие люди, особенно с цереброваскулярными проблемами, испытывают сонливость после еды из-за переедания или употребления более неперевариваемой пищи, что приводит к недостаточному использованию ци и крови, так как переваривание пищи также зависит от работы ци и крови и требует их большого количества. Согласно теории китайской медицины, селезенка и желудок для большего количества газа и крови в висцерах играют решающую роль, разумеется, занимая в крови еще и больше, в это время кровоснабжение мозга, естественно, не успевает, поэтому возникают головокружение, помутнение зрения, звон в ушах, сонливость и другие симптомы, поэтому пожилым людям, а также при сердечно-мозговых сосудистых заболеваниях следует быть особенно бдительными. В настоящее время многие люди являются офисными работниками, и у некоторых из них активность очень низкая. У таких людей с большой мозговой активностью обычно не очень сильные селезенка и желудок, и таким людям нельзя есть больше восьми минут досыта. Чтобы основываться на ощущениях селезенки и желудка, некоторые не чувствуют голода, и даже желудок все еще вздувается, необходимо контролировать прием пищи, чтобы не навредить селезенке и желудку, не препятствовать потоку ци и крови, но и сделать так, чтобы пища лучше переваривалась и усваивалась, и в целом чтобы организм получал максимальную пользу. Следует также отметить, что голодный ест, жаждущий пьет; но не следует ждать, пока голодный и жаждущий поест и попьет, иначе это не только не принесет пользы, но и вызовет накопление мокроты и фетиш подобных заболеваний.