Яйца можно употреблять в пищу при эрозии глотки. Эрозия глотки обычно вызывается отслоением эпидермиса после образования волдырей, пустул или мацерации, или разрывом эпидермиса папул и небольших узелков. Яйца можно приготовить в жидком или полужидком виде, во время употребления они легко проходят через относительно узкую полость горла в желудочно-кишечный тракт человека, поэтому рекомендуется есть яйца на пару или суп из яичных капель, лучше избегать жарки для получения твердой формы. Яйца богаты белком, который способствует синтезу иммунных клеток и компонентов для восстановления тканей, что способствует укреплению иммунитета организма, и в определенной степени способствует улучшению состояния. Человеку с эрозией горла рекомендуется активно обращаться в больницу на консультацию к отоларингологу, выяснять причину заболевания после стандартизированной диагностики и лечения.